Včasih nam enostavno primanjkuje časa ali pa smo morda pozabili, da moramo speči (ali kupiti) kruh in nimamo časa za dolgotrajnejšo peko. V takšnih primerih najraje posežem po enostavnih receptih za kruh, kakršen je...
Že zelo zgodaj spomladi iz zemlje pokukajo pomladna zelišča, ki jih ne gre spregledati. Pomagala nam bodo ohranjati močan imunski sistem, očistiti in razstrupiti telo po zimi in še marsikaj. Poglejmo katera zelišča so...
Zaradi zdravstvenih posebnosti v družini in želji, da tudi ostalim diabetikom omogočim, da lahko z užitkom pojejo ‘slavno slovensko potico’, sem se odločila da poizkusim narediti diabetično potico. Najtežje je ob praznikih, ko se...
Ko drobnjak, Allium schoenoprasum, zacveti in nas razveseli s svojimi lepimi cvetovi, kar ne vemo kam naj z vsemi temi cvetovi in jih marsikdo celo poreže in zavrže. Kar pa je velika škoda. Cvetovi...
Od kar so pri naši hiši mala usta, gredo juhe toliko bolj v promet. Ena še posebej, korenčkova juha z zdrobom, nekateri ji rečejo tudi milijonska juha, ki tekne čisto vsem članom naše družine...
Tržnice so polne paprik – podolgovatih, rdečih, zelenih , rumenih, za vlaganje, pečenje ali kuhanje. Mi vedno naredimo več filanih paprik naenkrat, da jih brez skrbi lahko pojemo malo več ali pa jih imamo...
Spomladi je veselje gledati, kako rastejo sadike, ko začne rastlina rumeno cveteti ter ko se pokažejo prvi majhni zeleni plodovi. Komaj čakamo kdaj se bodo odebelili in kje se bo pokazal prvi rdeč paradižnik,...
Recept za te rogljičke je nastal po nesreči. Neke nedelje sem se namreč lotila izdelave mareličnih buhtljev in v testo, ki sem ga že tako malo priredila, saj nisem imela masla, pozabila umesiti rumenjak....
Vem, vem, dobro vem kaj boste rekli … Kranjsko klobaso pa menda ja zna vsak skuhat! Saj ni nobena umetnost. In res ni, vseeno pa pri kuhanju kranjske klobase velja nekaj pravil, ki se...
Pripetilo se je, da so se napovedali obiski, ki jih nisem pričakovala. Primanjkovalo mi je tako časa kot volje za peko, za piko na i pa tudi nisem imela običajnega izobilja sestavin za ustvarjanje...
Kako čudno (čudovito) se spremeni življenje, ko postanemo starši, mi je do sedaj že pošteno jasno. Čeprav sem se v petih letih in pol, odkar sem prejela laskavi naziv mama, že dodobra najedla zarečenega...
Narava nam sama od sebe ponuja točno to, kar naše telo v danem trenutku potrebuje. Samo opazovati jo moramo in izkoristiti njene danosti. Regrat je pri nas najbolj popularen za pomladno regratovo solato, najdemo...
