“Moja” caprese
Že kar lepo število let se je obrnilo, odkar nas je neko jesen, družba šestih, preživela en nepozaben vikend na Koroškem pri dvema prijateljema iz skupinice. Obiskali smo Mežico in se podali v globine...
Kategorija: Moja kuhinja
Recept za hrustljave piščančje taquitose
Pri nas doma obožujemo tortilje z različnimi nadevi … in velikokrat se nam zgodi, da ne porabimo celega paketa. Kaj storiti s preostalimi tortiljami, da se ne bi pokvarile? Odkrili smo odlično rešitev! Uporabimo...
Pomen maščob v prehrani
Maščobe so zelo pomembne za naš organizem, saj predstavljajo pomemben vir energije. Pri prehranjevanju pa moramo paziti, da v telo vnašamo kvalitetne maščobe, katerih predstavniki so nenasičene maščobne kisline, izogibati pa se moramo škodljivim maščobam, katere predstavniki so trans maščobe. Pri uporabi nasičenih maščob pa moramo biti zmerni.
5 trikov, kako se upreti nezdravi hrani med nakupovanjem v trgovini
Ste se kdaj vprašali kako se upreti nezdravi hrani med nakupovanjem? Saj vsi vemo kako je, ko se odločimo, da zdaj bomo pa zares zdravo jedli in končno izgubili tisti kilogramček, ki nam že...
Recept za velikonočni kruh, ki se ga ne boste sramovali
Velika noč je premakljiv praznik, ki pade na nedeljo po prvi polni spomladanski luni. Tako lahko Velika noč pade na kateri koli datum med 22. marcem in 25. aprilom. V letu 2023 je Velika...
Haloška gibanica
S haloško gibanico ali gibanco, kot jo imenujemo pri nas doma, je tako kot je z golažem. Kolikor gospodinj, toliko receptov. Ali morda bolje, toliko načinov priprave, saj ima ta posladek, ki nekoč to...
Recept za klasično mesno lazanjo
Pri nas doma obožujemo mesno lazanjo! Tudi če priprava mogoče traja malo dlje, to ni zelo zapletena jed in jo lahko pripravi čisto vsak. Z veseljem bom delila naš recept z vami! Doma pripravljena...
Mini čokoladne palačinke
Zakaj ne bi enkrat za spremembo naredili mini čokolandih palačink? Priprava je enostavna, njihov okus pa zeloooo čokoladen, po pravi čokoladi, saj za njihovo uporabimo pravi grenki kakav. Obložimo jih s poljubnim sadjem ali...
Prehranjevanje skozi zgodovino
Od kamene dobe, do starih Grkov in Rimljanov, pa vse do današnjih dni se prehranjevanje ljudi spreminja in vsako obdobje ima svoje posebnosti.
Vegetarijanstvo in veganstvo
Vegetarijanstvo in veganstvo spadata med alternativne načine prehranjevanja, kar pomeni, da odstopata od znanstveno priznanih priporočil za prehrano. Vzroki za takšne načine prehranjevanja so lahko različni. Vegetarijanstvo se deli na več podskupin, med katere spada tudi veganstvo in vsaka podskupina ima svoje značilnosti. Tako vegetrijanstvo, kot tudi veganstvo imata svoje prednosti in slabosti.
Recept za cookie-je (piškote s koščki čokolade)
Mehka, čokoladna notranjost in bogat okus … Ko vam zadiši nekaj sladkega, ni boljšega od doma pečenih cookie-jev (ameriški piškoti s koščki čokolade)! Priprava po tem receptu je resnično enostavna – vse skupaj vam...
Hitro pripravljeni pirini kruhki
Ko na hitro potrebujem svež kruh, so pirini kruhki po spodnjem receptu tisti, ki mi najprej padejo na pamet, da jih spečem. Pripravljeni so res hitro, saj od priprave sestavin do dišečih in že...
