Sočni mafini s kokosom in višnjami
Mafini so ena tistih sladic, ki so najmanj občutljive pri transportu in jih z lahkoto prenašamo. Prav zato so pri nas stalnica, kadar želimo sebi ali komu drugemu posladkati dan izven našega doma. Sama...
Kategorija: Moja kuhinja
Recept za ocvrte miške
V pustnem času (ali pa kar tako) si pri nas doma radi privoščimo naslednjo sladico. Ocvrte miške, beneški krofki, fritule, uštipci … vse sorte smo jih poimenovali. Italijani pravijo, da izvirajo iz okolice Trsta...
Recepti za rastlinska mleka
Prispevek vam postreže z (enostavnimi) recepti za pripravo rastlinskih napitkov. Več o različnih vrstah rastlinskega mleka si lahko preberete na tej povezavi. Mandljevo mleko Mandljevo mleko sicer lahko kupite v malodane vsaki bolje založeni...
Alternative živalskemu mleku
Kravje mleko vsebuje vsa življenjsko pomembna hranila, je dober vir beljakovin, ki so pomembne za zdrav organizem in ga hkrati varujejo pred virusi, bakterijami in glivicami. Je vir kalcija, ki ga telo potrebuje za...
Bananine rezine za zahtevne jedce
Bananine rezine, narejene po tem receptu, so krasen način za razvajanje družinskih članov ali obiskov. Zahtevajo veliko časa, potrebnih je precej različnih sestavin in na koncu ostane zajeten kup umazane posode. Toda končni izdelek...
Budapest Bakelse – švedski kolač ‘Budimpešta’
S Švedske smo prinesle še en odličen recept! Kolač Budimpešta je kot nalašč dopolnil naše potovanje, sploh ker je bila Budimpešta tako pomemben del naše Švedske pustolovščine. Gre za nekakšno rulado s smetano in...
Hitre čokoladne rezine
Ko se obiski napovedo v zadnjem trenutku ali ko domače popade želja po sladkih dobrotah iz domače pečice ravno takrat, ko ste najbolj na tesnem s časom, so hitre čokoladne rezine popolna rešitev. So...
Jajčni mafini za hiter in nasiten obrok
Jajčni mafini so ena tistih jedi, ki se jih ne boste naveličali. So hitro pripravljeni in nasitni. Glede na vaše želje in trenutno vsebino hladilnika bodo verjetno vsakič malo drugačni, vedno pa okusni. Za...
Švedski kruhki (Scones)
Z naše pustolovščine na Švedskem smo odnesle številne okusne recepte – seveda bom vse z veseljem delila z vami! Prvo jutro smo za zajtrk pripravili prav posebne švedske kruhke – Scones. Nismo mogle verjeti,...
Orehi – piškoti, ki se stopijo v ustih
Piškoti orehi so že na videz nekaj posebnega, saj izgledajo kot pravi orehi. Prav tako je edinstven njihov okus, saj se kar stopijo v ustih. Lahko jih namenimo za praznično darilo ali pa v...
Čokoladna salama
Brez skrbi, čokoladna salama (oz. čokoladna klobasa) ne vsebuje mesa…bo pa s svojim zanimivim videzom zagotovo poskrbela za prav posebno kulinarično razvajanje. Čudovita ideja za praznične dni ali kar tako, sploh če vam primanjkuje...
Kanelbullar – švedski cimetovi kolački
Na nedavnem obisku na Švedskem smo se naučile pripraviti številne švedske jedi. Slastni švedski cimetovi kolački Kanelbullar so meni zagotovo eni najljubših! Za testo švedskih cimetovih kolačkov potrebujemo (za 30 kolačkov): 1 kg moke;...
