Odličen domač ajdov kruh
Domač ajdov kruh je, vsaj zame, nesporni zmagovalec med vsemi vrstami kruha. Če pa v domač ajdov kruh vtaknem še nekaj orehov, potem pa moje brbončice kar zapredejo od užitka. Vas zanima, kako pripraviti...
Kategorija: Moja kuhinja
Potica, ki (vedno) uspe: pehtranova potica
O potici, ki vedno uspe, sem že govorila. In sicer o klasični, orehovi potici in o kokosovi potici. Tokrat pa vam zaupam moj recept za potico s pehtranovim nadevom. Namesto pehtrana lahko uporabite tudi...
Kava – najboljša razvada
Kava mora biti črna kot pekel, močna kot smrt in sladka kot ljubezen. Turški pregovor Mmmm … kava. Samo pomislim nanjo pa že zavoham njen omamen vonj. Ja, obožujem kavo. Pa čeprav sem se...
Kuharski recepti: buče
Preden buče izdolbete in jih uporabite ob noči čarovnic, se prepričajte o okusnih kuharskih receptih za jesenske dni. Vsi poznamo buče, hkrati pa vemo tudi, da le teh obstaja več vrst. Navadno se vsi...
Skutin zavitek s porom
V kolikor ste takšen ljubitelj pora kot jaz, potem vam bo recept v nadaljevanju všeč. Skutin zavitek s porom morda res zveni nekoliko nenavadna kombinacija, a zagotavljam vam, ta slana poslastica bo navdušila vaše...
Potica, ki (vedno) uspe: kokosova potica
Potica je slovenska kulinarična posebnost. O tem sem že pisala v prispevku o potici, ki vedno uspe. Nadevov za to odlično kulinarično poslastico poznamo več. Eden izmed njih je tudi kokosov nadev. Kokosova potica...
Kuhinjski molji
Na začetku naj samo poudarim dejstvo, da prisotnost kuhinjskih moljev v večini primerov ni povezana s samo higieno oz. čistočo vaše kuhinje. Kuhinjski molji v vaš dom največkrat priromajo kar iz trgovine, zapakirani v...
Recepti: božično pecivo in piškoti
Božični čas. Čas, ko si vzamemo več časa za družino, prijatelje. Mizo krasijo božično pecivo in piškoti. Vonj po cimetu, medu, rožiču, jabolkih, orehih … vse to mi pričara pred oči praznično zimsko idilo....
Potica, ki (vedno) uspe
Potica je slovenska kulinarična posebnost, na katero smo lahko upravičeno ponosni. Na Slovenskem se je potica pojavila že pred več kot 200 leti. Običajno so potico pekli le za božič in veliko noč. Danes...
Kostanj – zdrav(i) tako ali drugače
V vsakem letnem času nam bogata narava ponudi razne dobrine, ki so koristne za naše zdravje in tudi jeseni je naravnih dobrot kar nekaj. Ko se boste naslednjič sprehajali po gozdu, ne spreglejte bodičastih kroglic, ki...
Balzam za ustnice za vsakogar, brez izjem
Ustnice so zelo obremenjen in en najranljivejših delov človekovega telesa. Koža na ustnicah je precej tanjša, kot na drugih delih obraza. Ta tanka koža ustnic vsebuje na svoji površini zelo malo celic, melanocitov, iz...
Doma pripravljen rižev napitek
Čeprav kravje mleko spada v eno izmed osnovnih živil, v zadnjem času na trg prihaja vedno več ponudbe napitkov iz žit, riža, soje in raznih oreškov. Rastlinski napitki so odličen nadomestek kravjega mleka predvsem...
