Kategorija: Moja kuhinja

“Moja” caprese

Že kar lepo število let se je obrnilo, odkar nas je neko jesen, družba šestih, preživela en nepozaben vikend na Koroškem pri dvema prijateljema iz skupinice. Obiskali smo Mežico in se podali v globine...

Pomen maščob v prehrani

Pomen maščob v prehrani

Maščobe so zelo pomembne za naš organizem, saj predstavljajo pomemben vir energije. Pri prehranjevanju pa moramo paziti, da v telo vnašamo kvalitetne maščobe, katerih predstavniki so nenasičene maščobne kisline, izogibati pa se moramo škodljivim maščobam, katere predstavniki so trans maščobe. Pri uporabi nasičenih maščob pa moramo biti zmerni.

Prehranjevanje skozi zgodovino

Prehranjevanje skozi zgodovino

Od kamene dobe, do starih Grkov in Rimljanov, pa vse do današnjih dni se prehranjevanje ljudi spreminja in vsako obdobje ima svoje posebnosti.