Kategorija: Moja kuhinja

Recept za bananin kruh

Recept za bananin kruh

Se vam je že kdaj zgodilo, da ste morali na hitro speči pecivo, pa niste vedeli kaj? Nekaj, kar je okusno, se samo zmeša, speče in je pripravljeno?! Vem, kako je… Doma sem imela...

Koruzni žganci po tolminsko

Koruzni žganci ali mrbe, kot jih imenujemo na Tolminskem, me spominjajo na otroštvo. Že ob sami njihovi pripravi je dišalo po kuhinji, ko pa sem jih zalila še z domačim kislim mlekom, je bil...

Repa kisana v kozarcih

Domnevamo lahko, da se je proces naravne fermentacije živil človeku razkril že davno v zgodovini na različnih koncih sveta. Pravzaprav, prvi zapisi fermentiranja (vina) segajo osem tisoč let nazaj. Sklepamo lahko, da je včasih...

Odlično kremno kokosovo pecivo

Pred vami je recept za odlično kremno kokosovo pecivo, ki zagotovo ne bo pustilo ravnodušnega nobenega sladkosnedega jedca, posebej pa ga bodo seveda veseli ljubitelji kokosa. Postopek izdelave je preprost in večino sestavin boste...

Enostavna sladica v kozarčku

Kremne sladice so moja šibka točka, priznam. Tokrat sem pripravila sladico v kozarčku, ki je izjemno hitro pripravljena, hkrati pa kljub kremi preseneti s svojo svežino in ne obteži. Ne presladka okusna krema in...

Krhki linški piškoti

Linški piškoti so pri naši hiši ena najbolj priljubljenih vrst drobnega peciva. Izmed vseh receptov za linške piškote, ki sem jih preizkusila, sem obdržala le enega. Linški piškoti, narejeni po tem receptu, so namreč...

Skutni mafini z borovnicami

Sočni mafini, v katerih je lepo ujet okus skute, borovnice pa poskrbijo za dodatno sočnost in svežino. Namesto borovnic seveda lahko uporabite tudi drugo jagodičevje. Ker so mafini zaradi skute malo bolj nasitni, lahko...