Recept za jabolčni štrudelj
Ena od sladic, ki jo največkrat pripravimo doma, je jabolčni štrudelj. Mami mi je pripovedovala, da je v otroštvu z mami (mojo staro mamo) v nedeljah vedno pekla jabolčni štrudelj, saj so takrat prišli...
Kategorija: Moja kuhinja
Kaj skuhati za kosilo?
Če moramo kuhati vsak dan, pa tudi če ne, se zagotovo kdaj srečamo z vprašanjem kaj skuhati za kosilo danes? Malo je ljudi, ki bi bili vedno polni idej in pripravljeni, da jih v...
Recepti za domače torte
V naši družini nas ima večina rojstni dan v obdobju december – februar, če upoštevamo še praznike v tem obdobju, imamo res veselo! Seveda ne gre brez rojstnodnevnih tort, nekateri imamo raje sadne, nekateri...
Najboljši janeževi upognjenci
Dišeči, krhki in v ustih se topeči … To so janeževi upognjenci. Piškoti, ki navdušujejo stare in mlade. Najboljši janeževi upognjenci nastanejo po receptu moje stare babice, ki se že desetletja prenaša iz roda...
Medena hiška
Medena hiška (angl. gingerbread house), kot iz pravljice. Prav s tako hiško je čarovnica pritegnila otroke v pravljici Janko in Metka. Bratec in sestrica v gozdu naletita na hišico, začuda narejeno iz piškotov in sladkarij....
10 enostavnih receptov za sladice (2. del)
Spet sem malo pobrskala po svoji zbirki receptov in zbrala nekaj mojih najljubših enostavnih, okusnih in preprostih idej za sladice. Prav vsi boste prišli na svoj račun – ljubitelji čokolade in sočnih sadnih umetnin....
Kisanje zelja v kozarcu, čudež naravne fermentacije
Kislo zelje vsebuje velike količine vitaminov, predvsem vitamina C, mineralov, rudnin in vlaknin. Znameniti Sebastian Kneipp je kislo zelje označil sicer kot krtačo za želodec in črevesje. Nekoč smo ohranjali svojo hrano drugače. Imeli...
Zlaganje prtičkov za vse priložnosti – naredi sam
Če želite navdušiti svoje goste, poizkusite eno od spodnjih idej, ki bodo dodale piko na i pogrnjeni mizi, ne glede na to za kakšno priložnost gre. S slikovnim prikazom vseh korakov in navodili vam...
Čarovniški piškoti in peciva za noč čarovnic
Noč čarovnic (angl. Halloween) je čas praznovanja in vražjeverja. Samo praznovanje naj bi izviralo iz starodavnega Keltskega festivala Samhain, kjer so ljudje prižigali ogenj in nosili kostume, da bi odgnali duhove. Kljub temu, da...
Sirup za dvig naravne odpornosti
V hladnejših mesecih moramo še posebej poskrbeti za močan imunski sistem in dvig odpornosti. To lahko storimo tudi s pomočjo napitka, sirupa pravzaprav, ki v sebi skriva kombinacijo kar 13 sestavin, ki vsaka na...
Paradižnikova omaka amaterke
Te dni, ko se sprehajam po našem zelenjavnem vrtu, vidim, da narava kipi v obilju sadov. Ne zmoremo jih več sproti pojesti. In nekako ne morem dovoliti, da ti naravni darovi zgnijejo … Kot...
Domač breskov sok
Domač breskov sok nikoli ne manjka v moji ozimnici. Njegov okus je krasen, saj ni presladek in je poln okusa po breskvah. Če ga zapremo v čiste steklenice, ki dobro tesnijo, nam bo v...
