Dušena stebla blitve kot priloga
Pri pripravi blitve običajno ne ‘kompliciram’ in skupaj z listi pripravim tudi stebla, tokrat pa sem pekla slano skutno pito z blitvo in sem širša stebla blitve odstranila in shranila za kasneje. Nastala je...
Pri pripravi blitve običajno ne ‘kompliciram’ in skupaj z listi pripravim tudi stebla, tokrat pa sem pekla slano skutno pito z blitvo in sem širša stebla blitve odstranila in shranila za kasneje. Nastala je...
Že zelo zgodaj spomladi iz zemlje pokukajo pomladna zelišča, ki jih ne gre spregledati. Pomagala nam bodo ohranjati močan imunski sistem, očistiti in razstrupiti telo po zimi in še marsikaj. Poglejmo katera zelišča so...
Ko drobnjak, Allium schoenoprasum, zacveti in nas razveseli s svojimi lepimi cvetovi, kar ne vemo kam naj z vsemi temi cvetovi in jih marsikdo celo poreže in zavrže. Kar pa je velika škoda. Cvetovi...
Koprive so nam ‘v nadlogo’ v živi meji ali ko stopimo v gozd … najdemo jih ob robu travnika, potokov in močvirij … Pa ste vedeli, da koprive niso le plevel, vendar so tudi...
Asimina ali indijanska banana je v zadnjih letih svoje mesto našla tudi v naših krajih. K nam je prišla iz Severne Amerike, njena bistvena prednost, poleg zdravilnih lastnosti, pa je njena sposobnost, da se...
Letos smo poleg običajnih prebivalcev našega morja pogosto naleteli tudi na druge sluzaste prebivalce našega morja, pogosto celo v velikih kolonijah. To so rebrače Mnemiopsis leidyi, tujerodna invazivna vrsta iz rodu zooplanktona, ki bi...
Drobnjak je prava vitanska bomba, saj vsebuje veliko vitaminov in mineralov. V kulinariki je nepogrešljiv in najdemo ga domala na vsakem, še tako majhnem vrtičku. Več o samem drobnjaku, njegovih lastnostih, pa tudi uporabi,...
Sobne rastline delajo iz prostora dom, lepšajo in izboljšujejo nam bivanje, čistijo zrak in božajo dušo. Naučijo nas potrpljenja, ko čakamo, da končno razvijejo svoj novi list, budijo v nas hrepenenje in radost. Primeri...
Zelene sobne rastline so od vedno privlačile množice, a vendarle v zadnjem času doživljajo pravi mali preporod. Naenkrat ni važno samo to, da z njimi olepšate bivalni prostor in da zanje čim bolje skrbite,...
V teh toplih dneh je melisa prav lepo pognala in zrasla. Poleg nje, v večjem loncu pa raste limonovec. Zamislila sem si, da ju združim. Pripravila sem ju kot sirup, ki ga redčimo z...
Če mi je korona kaj dala, zraven odvečnih kilogramov seveda, je to zagotovo nov hobi, ali kot bi rekel moj mož, obsesija z zbiranjem okrasnih sobnih rastlin. Prvo koronino darilo, ki se je skladiščilo...
Rdeče češnje rada jem, črne pa še rajši … je del vsem poznane ponarodele pesmi, ki opeva te sladke rdeče sadeže. A ne le sadeži, koristne so tudi peške in peclji. Pa tudi smola,...