Zdrave malice za v službo ali šolo
Ste že naveličani vedno enih in istih malic v obliki sendvičev, pic, žemljic, burekov itd.? Želite popestriti svoje malice v šoli, službi ali na fakulteti? Potem vam ne preostane drugega, kot da si sami...
Kategorija: Moja kuhinja
Recept – rolada žirafa
Imate otroško zabavo ali pa si le želite nekaj sladkega? Navadne rolade so lahko za otroke včasih dolgočasne in nezanimive. Z malo truda lahko ustvarite rolado z vzorcem žirafe, če pa bel biskvit in...
Sladkanje naj bo zdravo
O zdravem prehranjevanju je bilo napisanih že morje prispevkov, povedanih na tone besed in organiziranih za cel ocean dogodkov, delavnic, predavanj, degustacij, sejmov in podobno. Kljub temu pa še vedno nimamo nekega enotnega pogleda...
Navadni jetrnik
Jetrnik, imenovan tudi plavica, je ena prvih pomladnih rastlin, ki nas s svojimi nežnimi cvetovi razveselijo v pomladnem času. Jetrnik sicer spada med zdravilna zelišča, a pozor – sveža rastlina je strupena, saj vsebuje...
Rahle mini palačinke z borovnicami
Na vsake toliko časa, rada poskusim kaj novega. Preizkušam nove ideje in izrabljam trenutne navdihe. Tudi tokrat sem, ob odkritju še nekaj zadnjih borovnic v zamrzovalniku, veselo vzkliknila in hkrati že začela razmišljati kaj...
Chia semena
Chia semena. Zagotovo ste že slišali zanje. V zadnjem času so vse bolj priljubljena in vse večkrat omenjena v zdravi prehrani. A chia semena niso nekaj novega, v prehrani so prisotna že zelo dolgo,...
Pira – bogata žitarica za več zdravja
Z vračanjem k zdravemu načinu prehranjevanja se je ponovno odkril pomen pire. Pira je cenjena zaradi številnih mineralov in vitaminov, ki jih vsebuje, pa tudi zato, ker jo zaradi njene odpornosti lahko ekološko pridelujejo....
Hren – zdrava popestritev jedilnika
Hren je zelo zdrava popestritev jedilnika. Mnogi ga jedo le v velikonočnem času, ampak bi ga morali kar skozi celo leto. Saj je zdrav in pozitivno vpliva na naše telo. Naj hren postane stalnica...
Kurkuma in med – naša zaveznika v boju s prehladom
Pred leti mi je znanka povedala njeno malo skrivnost, kako se obraniti prehlada. Seveda je zdrav življenjski slog še kako pomemben za zdrav imunski sistem, a tudi najmočnejši kdaj podležejo prehladu in gripi. In...
Ozkolistni ali suličasti trpotec
Ozkolistni ali suličasti trpotec gre tudi v domači zeliščni liker tete Pehte – domači jagermeister. Ozkolistni trpotec, rečemo mu tudi suličasti trpotec, Plantago lanceolata L., ki prihaja iz družine trpotčevk, prvotno izhaja iz severne...
Recept: Ameriški piškoti s koščki čokolade in orehi
Ameriški piškoti s čokolado so si tudi pri nas pridobili domovinsko pravico, saj jih lahko hitro in enostavno pripravimo in zelo okusni. Ponudite jih lahko ob posebnih priložnostih ali pa kar tako, ob mleku...
Srčna moč in njeni zdravilni učinki
Srčna moč, (Potentilla erecta (L.) Raeusch) je zdravilna rastlina, katere pozitivne učinke so poznali že v preteklosti. V srednjem veku, v času razsajanja kuge je bila srčna moč ena glavnih zeli v boju s...
