Kategorija: Moja kuhinja

Čupavci ali kokosove kocke

Čupavci, kokosove kocke, ježki, kuštravčki, razkuštranci … To je le nekaj poimenovanj okusnega kokosovega peciva. Lahko bi mu rekla tudi pecivo mojega otroštva, saj se je v tistem času, obvezno skupaj z lunicami, znašlo...

Krofi - brez njih ne gre

Krofi – brez njih ne gre

Bliža se pustni čas in čas moje najljubše kvašene sladice. Zame je sicer čas za krofe rezerviran skozi celo leto, saj jih naravnost obožujem. Že od malih nog sem opazovala babico, kako so pod...

Recept za ”tapravi” tiramisu

Tiramisu je presneto dobra sladica. Vsaj zame. Tiramisu je ravno prav kremast in ima ravno pravšnji okus po kavi. Tiramisu je znana italijanska sladica, ki pa nima dolge zgodovine. Prvič naj bi se pojavila...

Božična rolada

Božični roladi: ena za presnojedce in ena za vsežere

V času zimskega solsticija in božičnih praznikov smo navadno še posebej sladkosnedi, in ker so med nami ljudje z različnimi prehranjevalnimi navadami, je včasih dobro, da imamo alternativne možnosti za pripravo sladic. Jaz tradicionalno...

Zapelji ga tudi v kuhinji

Hočemo nočemo, je horoskop del našega vsakdana in marsikdaj tudi zapis po katerem se odločamo. Odločila sem se, da vam zato povem, kako zapeljati določeno astrološko znamenje v kuhinji, v ostalih prostorih, pa, predvidevam,...

Kako pripravim kuhano vino?

Kuhano vino ali Kuhanček je kuhana alkoholna pijača, ki jo lahko postrežemo toplo ali hladno. Je pijača ob kateri v zimskem času uživa marsikdo. Kuhano vino se navadno pije v prazničnem decemberskem času in...

MAKRONI – ljubezen na prvi ugriz

Slavni makroni Že dolgo časa so na mojem seznamu novosti slavni makroni. Pa nikoli nisem zbrala poguma, da se zadeve lotim. Sploh pa sem hotela makrone prej vsaj poizkusiti. Ja, v majhnem mestu, kot...

Sočni višnjevi mafini s koščki čokolade

Sočni višnjevi mafini s koščki čokolade

Sočni višnjevi mafini s koščki čokolade vas bodo navdušili, saj so enostavno odličnega okusa. Višnjevi mafini s koščki čokolade so popolna kombinacija kislih višenj in sladke čokolade in so ravno prav sočni. Taki višnjevi...

Torta iz nebes

Priznam, sem velik sladkosned. Nikoli ne rečem ne sočnemu kosu torte, pa če sem še tako polna. Vedno bolj se zavedam, da je to slaba navada, oziroma že kar razvada, ampak ne morem čez...