Kaj ponuditi otrokom za malico
Sama se večkrat znajdem pred dilemo, kaj naj ponudim podmladku za prigrizek ali malico. Malica je obrok v dnevu, ki mi povzroča največ preglavic. Želim, da je zdrava in hranilna, a če ponujam le sadje, naletim na odpor. Tudi lično izrezljano in zloženo v obliki živali, ne naleti na veliko odobravanja. Se težje je z zelenjavo. Potem je tukaj večno krmarjenje med tem, kaj je bilo za kosilo in kaj bo za večerjo in kaj torej naj ponudim za malico, da bo dnevni vnos vseh hranil v ravnotežju … Vedno sem na preži, kaj ponuditi za vmesni obrok, da si otroci pomirijo lačne želodčke in da jaz pomirim svojo materinsko skrb. Ideje sem začela zapisovati in tako je nastal seznam malic, po katerem izbiramo naše vmesne obroke. Morda pomaga tudi vam.
Smutiji
Sadje in zelenjavo najraje ponudim v obliki smutijev. Vitaminov poln, okusen napitek, v katerega lahko damo sadje, zelenjavo, jogurt, ovsene kosmiče … možnosti je neskončno. Otroci smutije obožujejo, saj lahko aktivno sodelujejo pri pripravi, zaužijejo pa ga lahko kar med igro, učenjem, branjem, ustvarjanjem … Nekaj predlogov za okusne smutije lahko najdete tukaj, tukaj, in še tukaj. Nasvete najdete tudi tukaj.
Bananin kruh in bananini piškoti
Dobra rešitev za slastno malico in za porabiti preveč zrele banane, sta vsekakor bananin kruh ter enostvani ovseno – bananini piškoti. Bananin kruh lahko pripravite po več receptih, odvisno od tega, kakšnega želite. Lahko spečete takšnega brez glutena, ali zdravega brez dodanega sladkoraja s polnozrnato moko.
Lahko se odločite za klasičnega.
Mafini
Dobra rešitev za malico so vsekakor mafini. Lahko jih pripravite v naprej in odnesete seboj, kadar malicate na poti. Za recepte, kako pripraviti mafine za malico, klik, klik in klik.
Malice z jabolki
V jesenskem času gredo še posebej v slast malice, ki so pripravljene iz jabolk. Da ne boste ponujali “le” kruha z maslom in slastno domačo jabolčno marmelado in jabolčne čežane s cesarskim pražencem, izberite tudi jabolčni drobljenec ter pecivo z jabolki in zdrobom.
Malice s tuno
Hitre rešitve za okusne malice se skrivajo tudi v tuni. Nekaj idej najdete tukaj, tukaj in še tukaj.
Jogurt
Namig za okusno in zdravo malico najdete tudi v navadnem jogurtu, ki mu po želji in okusu dodate sadje, kosmiče, cimet … ali domačo granolo.
Narastki
Odlična rešitev za malico so tudi narastki. Kdo ne mara riževega narastka? Ali prosenega narastka? Ali za ljubitelje ajdove kaše, narastek z ajdo.
Jajca
Jajčka so lahko hitro pripravljena, okusna malica polna beljakovin. Najhitreje pripravite enostavna umešana jajca, umešanim jajcem lahko dodate tudi zelenjavo ali zelišča po izbiri, ali pripravite enostaven jajčni namaz za katerega potrebujete le trdo kuhano jajce, vejico svežega peteršilja, žličko kisle smetane ter sol in poper po okusu.
Kremne zelenjavne juhe
V mrzlih dneh še kako paše topla kremna juha, ki jo lahko ponudite z domačimi krutoni in tako porabite še star kruh. Odlične juhe pripravite iz bučk, cvetače, brokolija, paradižnika, korenčka, krompirja, …
Palačinke
Kaj je boljšega kot klasične palačinke z marmelado ali čokoladnim namazom za malico? Morda skutne palačinke z borovnicami? Ali zdrave bananine palačinke? Lahko poskusite tudi takšne s kakavom. Izbira je vaša.
Obloženi kruhki
Najlažja rešitev za malico je zagotovo kos kruha, na katerega namažete ali zložite tisto, kar vaši otroci res marajo. A ker radi poskušamo nove jedi, morda na kruh namažite avokadov namaz ter kruh obložite s paradižnikom. Lahko poskusite slavno ameriško malico z arašidovim maslom in marmelado, zagotovo pa bo nekaj drugačnega, če boste na kruh namazali arašidovo maslo in nanj naložili na kolobarje narezano banano.
Polžki
Hitra, enostavna in zanimiva izbira za okusno malico so polžki. Potrebujete zavitek listnatega testa in nadev po izbiri ter trenutnem navdihu. Najbolj gredo v slast pica polžki, vendar druge različice ne zaostajajo kaj veliko. Nutelini polžki bodo zagotovo hit med sladkimi prigrizki.