Prehranske vlaknine in voda sta tako kot makro in mikrohranila izrednega pomena za zdravo in uravnoteženo prehrano. Prehranske vlaknine se delijo na topne in netopne ter je za naše črevesje zelo dobro, če uživamo obe vrsti. Voda pa je najpomembnejša sestavina našega telesa, zato moramo izgubljeno tekočino sproti nadomeščati, v nasprotnem primeru se lahko pojavijo zdravstvene težave.
Sama se večkrat znajdem pred dilemo, kaj naj ponudim podmladku za prigrizek ali malico. Malica je obrok v dnevu, ki mi povzroča največ preglavic. Želim, da je zdrava in hranilna, a če ponujam le...
Sadna sova je čudovita dekoracija slavnostne mize, zanimiva popestritev zabave ali privlačno in bolj zdravo nadomestilo rojstno dnevne torte. Nad njo bodo navdušeni tako odrasli, kot tudi otroci. Morda na prvi pogled zgleda, da...
Čeprav banane niso naše domače sadje in zaradi hladnejšega podnebja ne uspevajo pri nas na prostem, so vseeno zelo priljubljene. Ne le pri nas, ampak po celem svetu. Kot posebej dobro lastnost jim štejemo,...
Rumov lonec, pijača ali sladica, ki jo delamo mesece in prinaša pričakovanje. Začnemo spomladi, ko začnejo zardevati jagode in končamo z medenimi hruškami. Mene rumov lonec spominja na otroštvo. Ne le, da sem opazovala mamo, ki ga...
Džem? Ne, za kuhanje džema nimam nikoli časa, a si ga vedno vzamem. Ker priprava in izvedba traja le eno uro. Ker je tak džem narejen z ljubeznijo. Ker točno vem, kaj vsebuje in...
Granatno jabolko poznam že od malih nog in je eno izmed mojih najljubših eksotičnih sadežev. Vedno je bil le en problem: ko ga pripravljaš, je velik del kuhinje poškropljen z rdečim sokom, kakor da...
