Češnja in čaj iz češnjevih pecljev
Rdeče češnje rada jem, črne pa še rajši … je del vsem poznane ponarodele pesmi, ki opeva te sladke rdeče sadeže. A ne le sadeži, koristne so tudi peške in peclji. Pa tudi smola,...
Oznake: sušenje
Spomladanski čaj iz trobentice za čiščenje telesa
Drobni mali rumeni cvetovi trobentic, ki nas razveselijo vsako pomlad, niso le lepi, ampak tudi zdravilni. Trobentica, primulala vulgaris (navadna trobentica), je zelo učinkovita zdravilna rastlina. Več o sami trobentici in njenih lastnostih, nabiranju...
Čaj in sirup iz lapuha
Cvetovi lapuha so eni izmed prvih, ki nas spomladi pozdravijo. Njihovi rumeni cvetovi kar kličejo po soncu. Lapuh je tudi ena izmed zeli, ki gredo prve v zeliščni liker, jagermeister. Tokrat vam predstavljam dva...
Regratov sirup in regratov med
V času, ko cveti regrat, lahko naredimo regratov sirup in regratov med. Čeprav se pogosto regratov sirup v pogovorih omenja kar za regratov med, to dvoje ni enako. Regratov sirup pripravimo s kuhanjem, regratov...
Tavžentroža, zelišče, ki nadomesti tisoč drugih rož
Malokdo bi ob ljudskih imenih, ki jo označujejo: centaver, cintara, cintaver, čantara, glistnik, gorčica, grenka trava, griževec, griževnjak, grižne rože, jezerica, kitica, svedrec, svedric, tisečula, tisočnica, trešlika, trešiljka, zlati grmiček, … pomislil na tavžentrožo...
Navadni jetrnik
Jetrnik, imenovan tudi plavica, je ena prvih pomladnih rastlin, ki nas s svojimi nežnimi cvetovi razveselijo v pomladnem času. Jetrnik sicer spada med zdravilna zelišča, a pozor – sveža rastlina je strupena, saj vsebuje...
Širokolistni ali veliki trpotec
Širokolistni trpotec, imenovan tudi veliki trpotec, Plantago maior, prihaja iz družine trpotčevk in prvotno izhaja iz severne poloble, a je danes razširjen po celem svetu. Veliki oziroma širokolistni trpotec je bil cenjen že v...
Navadna ali prava robida
Navadna ali prava robida gre tudi v domači zeliščni liker tete Pehte – domači jagermeister. Navadna ali prava robida, Rubus fruticous L, šteje k najstarejšim zdravilnim rastlinam in je bila znana tako pri Grkih,...
Srčna moč in njeni zdravilni učinki
Srčna moč, (Potentilla erecta (L.) Raeusch) je zdravilna rastlina, katere pozitivne učinke so poznali že v preteklosti. V srednjem veku, v času razsajanja kuge je bila srčna moč ena glavnih zeli v boju s...
Darovi jeseni – šipek
Šipek. Le kdo ga ne pozna. Če drugega ne, si v hladnejših dneh še kako radi privoščimo šipkov čaj. Odlična pa je tudi šipkova marmelada, ki od nas res da zahteva malo več spretnosti...
Hmelj in njegovi zdravilni učinki
Ko zaslišimo besedo hmelj, večina med nami najprej pomisli na vsem dobro poznani napitek, nekoliko trpkega in grenkega okusa – pivo. A hmelj ni le glavna sestavina piva, hmelj je veliko več. Hmelj pravzaprav...
Drobnjak – poln vsega dobrega
Drobnjak najdemo na malodane vsakem vrtu. Pa ste vedeli, da je drobnjak pravzaprav prava vitaminska bomba? Res je. Ne le da je začimba, ki jo s pridom uporabljamo v kulinariki, ampak je drobnjak poln...
