Solata z mlado špinačo, lososom in avokadom
Z vedno toplejšimi pomladnimi dnevi je sprehod po tržnici vedno večji užitek. Težko se je upreti ponudbi različnih vrst zelenjave in solat, ki je taka vaba za oči in poslastica za želodec. Zimo so...
Kategorija: Zdrava prehrana
Kako si pripravimo jutranji smuti?
Pravijo, da se po jutru dan pozna … Zakaj si ne bi jutra polepšali s preprostimi smutiji, ki so izjemno osvežilni, nasitni, bogati z vlakninami, vitamini in minerali. Po takšnem zajtrku se bomo počutili...
Kruh brez glutena in kvasa -“Stone Age Bread”
Kruh brez glutena in kvasa, bogat z vlakninami in beljakovinami je primeren za vse. Tako tiste, ki ne jedo izdelkov, ki vsebujejo gluten, kvas in mlečne beljakovine, kakor tudi tiste, ki se prehranjujejo po...
Čemaž – pomladni čudež
Ni več dvoma – sezona čemaža je tukaj. Zaradi njegovih zdravilnih lastnosti so ga poznali in cenili že Rimljani, dandanes pa nam tudi sodobna medicina dokazuje, da bi ga morali prav vsi uvrstiti na...
Fit kolački za zajtrk
Zajtrk je najpomembnejši obrok, radi rečemo. Pa vendarle je pogosto tudi tisti, za katerega si najtežje vzamemo čas. Premalo hranljiv zajtrk pa pogosto pomeni, da kasneje čez dan zaužijemo več kalorij, kot bi si...
Pomladno čiščenje telesa z divjo hrano
Kaj je vzrok za pomladno utrujenost? Tako kot se prebuja narava, se ob prihodu pomladi prebuja tudi telo. Med »napornim zimskim spanjem« se v telesu nakopiči veliko odpadnih snovi. Prav tako kot narava požene...
Čemažev pesto z orehi
Čemaž je trajnica z zdravilnimi učinki. Čemažu rečemo tudi divji česen, ima pa tudi nekaj drugih imen: medvedji česen, gozdni česen, kačji lek, štrkavec in najbrž še kakšnega. Čemaž je spomladi ena izmed prvih rastlin,...
Zdrave malice za v službo ali šolo
Ste že naveličani vedno enih in istih malic v obliki sendvičev, pic, žemljic, burekov itd.? Želite popestriti svoje malice v šoli, službi ali na fakulteti? Potem vam ne preostane drugega, kot da si sami...
Sladkanje naj bo zdravo
O zdravem prehranjevanju je bilo napisanih že morje prispevkov, povedanih na tone besed in organiziranih za cel ocean dogodkov, delavnic, predavanj, degustacij, sejmov in podobno. Kljub temu pa še vedno nimamo nekega enotnega pogleda...
Chia semena
Chia semena. Zagotovo ste že slišali zanje. V zadnjem času so vse bolj priljubljena in vse večkrat omenjena v zdravi prehrani. A chia semena niso nekaj novega, v prehrani so prisotna že zelo dolgo,...
Pira – bogata žitarica za več zdravja
Z vračanjem k zdravemu načinu prehranjevanja se je ponovno odkril pomen pire. Pira je cenjena zaradi številnih mineralov in vitaminov, ki jih vsebuje, pa tudi zato, ker jo zaradi njene odpornosti lahko ekološko pridelujejo....
Hren – zdrava popestritev jedilnika
Hren je zelo zdrava popestritev jedilnika. Mnogi ga jedo le v velikonočnem času, ampak bi ga morali kar skozi celo leto. Saj je zdrav in pozitivno vpliva na naše telo. Naj hren postane stalnica...
