Avtor: Irena S. Trojar

Odličen domač ajdov kruh

Odličen domač ajdov kruh

Domač ajdov kruh je, vsaj zame, nesporni zmagovalec med vsemi vrstami kruha. Če pa v domač ajdov kruh vtaknem še nekaj orehov, potem pa moje brbončice kar zapredejo od užitka. Vas zanima, kako pripraviti...

Skutin zavitek s porom

V kolikor ste takšen ljubitelj pora kot jaz, potem vam bo recept v nadaljevanju všeč. Skutin zavitek s porom morda res zveni nekoliko nenavadna kombinacija, a zagotavljam vam, ta slana poslastica bo navdušila vaše...

Potica, ki (vedno) uspe: kokosova potica

Potica je slovenska kulinarična posebnost. O tem sem že pisala v prispevku o potici, ki vedno uspe. Nadevov za to odlično kulinarično poslastico poznamo več. Eden izmed njih je tudi kokosov nadev. Kokosova potica...

Nam res ni mar za lastno varnost?

Zadnje čase se velikokrat vprašam, ali nam je sploh mar? Ali nam je naša varnost postala tako zelo samoumevna, da ne poskrbimo zanjo? Nam je sploh mar za našo varnost? Ali skrb za našo...

Recepti: božično pecivo in piškoti

Božični čas. Čas, ko si vzamemo več časa za družino, prijatelje. Mizo krasijo božično pecivo in piškoti. Vonj po cimetu, medu, rožiču, jabolkih, orehih … vse to mi pričara pred oči praznično zimsko idilo....

Potica, ki (vedno) uspe

Potica je slovenska kulinarična posebnost, na katero smo lahko upravičeno ponosni.  Na Slovenskem se je potica pojavila že pred več kot 200 leti. Običajno so potico pekli le za božič in veliko noč. Danes...

Bog, le kaj smo zagrešili?

Film ”Bog, le kaj smo zagrešili?” (Qu’est-ce qu’on a fait au bon dieu?), je delo francoskega režiserja, Philippe-ja de Chauverona. V naših kinematografih se film vrti že od 4. septembra, a moje oko ga...

Darovi jeseni – oreh

Med darove jeseni vsekakor spada tudi oreh. Ta ni le okusen in uporaben v marsikateri slaščici, temveč je tudi dober za naše telo in organizem. Pravzaprav oreh spada med najbolj zdrave oreščke v naši...