Potica, ki (vedno) uspe
Potica je slovenska kulinarična posebnost, na katero smo lahko upravičeno ponosni. Na Slovenskem se je potica pojavila že pred več kot 200 leti. Običajno so potico pekli le za božič in veliko noč. Danes...
Avtor: Irena S. Trojar
Bog, le kaj smo zagrešili?
Film ”Bog, le kaj smo zagrešili?” (Qu’est-ce qu’on a fait au bon dieu?), je delo francoskega režiserja, Philippe-ja de Chauverona. V naših kinematografih se film vrti že od 4. septembra, a moje oko ga...
Darovi jeseni – oreh
Med darove jeseni vsekakor spada tudi oreh. Ta ni le okusen in uporaben v marsikateri slaščici, temveč je tudi dober za naše telo in organizem. Pravzaprav oreh spada med najbolj zdrave oreščke v naši...
Darovi jeseni – divji kostanj
Divji kostanj (Aesculus hippocastanum), zanimivo, ni v sorodu s pravim (domačim) kostanjem. Divji kostanj je vsekakor dar jeseni. Zakaj? Pa si poglejmo … Divji kostanj – drevo Divji kostanj je drevo, ki zraste do 35...
Meditacija – čas zame
Le kdo še ni slišal za meditacijo? Sama sem že dolgo sem razmišljala, da bi se je lotila. A mi nikoli ni uspelo. Saj veste, tipičen izgovor:”Ah, kje pa imam čas!” V resnici pa...
Krvavitev iz nosu
Mislim, da ni človeka, ki kdaj ne bi krvavel iz nosu. Meni se je to pripetilo nekaj dni nazaj. In to kar trikrat v enem dnevu. Kar malo strašljivo. Sicer majhne krvavitve, pa vendar....
Darovi jeseni – pravi (domači) kostanj
Jeseni se marsikdo poda na lov za kostanjem. Staro pravilo je, da kostanj ”pade dol”, ko pade prva jutranja slana (temperature pod ničlo). Te sicer še ni bilo, a marsikdo se je že odpravil...
Cesarski praženec – za prste oblizn’t
Dolgo sem iskala in se trudila. Preizkušala. Poslušala nasvete. Vmes že skoraj obupala. In potem končno našla! Recept, ki uspe! Res je, kar nekajkrat sem ga že skušala pripraviti, a okus ni bil pravi,...
Jesensko ustvarjanje – sovica
Jesen je, prav tako kot pomlad, barvit in pisan letni čas. Drevje krasijo pisani listi, ki so v vseh mogočih odtenkih. Vse od rumene, oranžne, rdeče, rjave. Meni so najlepši tisti pisani listi, kjer...
Čarovnija v kuhinji
Res je. V kuhinji je doma čarovnija. In ne, ne mislim najrazličnejših kuhinjskih pripomočkov kot so roboti in druga bela tehnika, ki čarajo namesto nas in so nam v pomoč. Niti ne mislim na...
Poroka – kos papirja, ali nekaj več?
Kaj je poroka? Kos papirja ali vseeno nekaj več? Včasih sem si mislila, da poroka ni pomembna. Da je le košček papirja. Formalnost. Pa danes? Čeprav sem poročena in poroka za naju z možem...
Darovi jeseni – slive
Slive so eden od sadežev, ki nam ga v jeseni ponudi narava. Prve slive so v Aziji obirali že pred več kot 2000 leti. Obstaja pa tudi preko 2000 različnih vrst sliv, ki rodijo...
