Letos smo na našem vrtu prvič posadili buče Hokaido in lahko rečem, da nas je ta pridna rastlina prijetno presenetila! Buče so bogato obrodile, tako da imamo trenutno še v zmrzovalniku dovolj bučne juhe...
Ob vsakem obisku na Švedskem se od tete Inge naučim kakšnega novega recepta, vse te izredno okusne jedi pa z veseljem vedno znova in znova pripravljam tudi doma. Do sedaj sva skupaj pripravili že...
Že zelo zgodaj spomladi iz zemlje pokukajo pomladna zelišča, ki jih ne gre spregledati. Pomagala nam bodo ohranjati močan imunski sistem, očistiti in razstrupiti telo po zimi in še marsikaj. Poglejmo katera zelišča so...
Zaradi zdravstvenih posebnosti v družini in želji, da tudi ostalim diabetikom omogočim, da lahko z užitkom pojejo ‘slavno slovensko potico’, sem se odločila da poizkusim narediti diabetično potico. Najtežje je ob praznikih, ko se...
Koprive so nam ‘v nadlogo’ v živi meji ali ko stopimo v gozd … najdemo jih ob robu travnika, potokov in močvirij … Pa ste vedeli, da koprive niso le plevel, vendar so tudi...
Narava nam sama od sebe ponuja točno to, kar naše telo v danem trenutku potrebuje. Samo opazovati jo moramo in izkoristiti njene danosti. Regrat je pri nas najbolj popularen za pomladno regratovo solato, najdemo...
Obožujem palačinke! Vendar pa sem morala zaradi diabetesa recept zase nedavno malo prilagoditi. Sedaj lahko v njih uživam brez slabe vesti! Oves je pravo ‘super živilo’. Odličen je za zniževanje holesterola; zdravje srca, ožilja...
Obožujemo bučke! In letos so na našem vrtu res bogato obrodile. Po tem ko smo jih razdelili med sosede, prijatelje, sodelavce … nam jih je še vedno ogromno ostalo (dobesedno jih jemo vsak dan)....
Pri nas doma obožujemo tortilje z različnimi nadevi … in velikokrat se nam zgodi, da ne porabimo celega paketa. Kaj storiti s preostalimi tortiljami, da se ne bi pokvarile? Odkrili smo odlično rešitev! Uporabimo...
Pri nas doma obožujemo mesno lazanjo! Tudi če priprava mogoče traja malo dlje, to ni zelo zapletena jed in jo lahko pripravi čisto vsak. Z veseljem bom delila naš recept z vami! Doma pripravljena...
Saj poznate tisto, zakaj zajček ne nosi očal? Ker je korenček. Tako so mojo generacijo v otroških letih prepričevali, da je zdravo jesti korenje in ostalo zelenjavo. Če res zajček ne potrebuje očal zaradi...
Pred nekaj leti sem zavoljo zdravja iz jedilnika črtala vse oblike sladkorjev. Pri tem so mi seveda največji izziv predstavljale sladice, ki jih naravnost obožujem, saj sem strasten sladkoljub. A je šlo. In po...
