Korenčkova juha z zdrobom (milijonska juha)
Od kar so pri naši hiši mala usta, gredo juhe toliko bolj v promet. Ena še posebej, korenčkova juha z zdrobom, nekateri ji rečejo tudi milijonska juha, ki tekne čisto vsem članom naše družine...
Oznake: recept
Recept za domače ‘filane’ (polnjene) paprike
Tržnice so polne paprik – podolgovatih, rdečih, zelenih , rumenih, za vlaganje, pečenje ali kuhanje. Mi vedno naredimo več filanih paprik naenkrat, da jih brez skrbi lahko pojemo malo več ali pa jih imamo...
Recept za domačo paradižnikovo mezgo
Spomladi je veselje gledati, kako rastejo sadike, ko začne rastlina rumeno cveteti ter ko se pokažejo prvi majhni zeleni plodovi. Komaj čakamo kdaj se bodo odebelili in kje se bo pokazal prvi rdeč paradižnik,...
Mehki čokoladni rogljički z jogurtom
Recept za te rogljičke je nastal po nesreči. Neke nedelje sem se namreč lotila izdelave mareličnih buhtljev in v testo, ki sem ga že tako malo priredila, saj nisem imela masla, pozabila umesiti rumenjak....
Koprive – najboljše domače škropivo/gnojilo za vrt
Koprive so nam ‘v nadlogo’ v živi meji ali ko stopimo v gozd … najdemo jih ob robu travnika, potokov in močvirij … Pa ste vedeli, da koprive niso le plevel, vendar so tudi...
Enostavno pecivo za vse okuse
Pripetilo se je, da so se napovedali obiski, ki jih nisem pričakovala. Primanjkovalo mi je tako časa kot volje za peko, za piko na i pa tudi nisem imela običajnega izobilja sestavin za ustvarjanje...
Regrat in spomladansko razstrupljanje
Narava nam sama od sebe ponuja točno to, kar naše telo v danem trenutku potrebuje. Samo opazovati jo moramo in izkoristiti njene danosti. Regrat je pri nas najbolj popularen za pomladno regratovo solato, najdemo...
Kocke z gozdnimi sadeži
V tem času, ko smo nekateri prikovani na lastne domove, se zbudi občutek ustvarjalnosti. Odprla sem hladilnik v pričakovanju, da se je v zadnjih petih minutah, od kar sem ga nazadnje odprla, kaj spremenilo....
Recept za ovsene palačinke (primerno za diabetike!)
Obožujem palačinke! Vendar pa sem morala zaradi diabetesa recept zase nedavno malo prilagoditi. Sedaj lahko v njih uživam brez slabe vesti! Oves je pravo ‘super živilo’. Odličen je za zniževanje holesterola; zdravje srca, ožilja...
Recept za bučkino pito
Obožujemo bučke! In letos so na našem vrtu res bogato obrodile. Po tem ko smo jih razdelili med sosede, prijatelje, sodelavce … nam jih je še vedno ogromno ostalo (dobesedno jih jemo vsak dan)....
Enostavno skutno pecivo s sadjem
Že nekaj časa nazaj mi je pod roke prišel recept za skutno pecivo s sadjem, ki sem ga seveda morala preizkusiti, saj imamo pri na doma zelo radi skutne sladice, še posebej, če jim...
Recept za hrustljave piščančje taquitose
Pri nas doma obožujemo tortilje z različnimi nadevi … in velikokrat se nam zgodi, da ne porabimo celega paketa. Kaj storiti s preostalimi tortiljami, da se ne bi pokvarile? Odkrili smo odlično rešitev! Uporabimo...
