Moja domača tatarska omaka z grškim jogurtom je pripravljena brez majoneze in je veliko boljša izbira, kot številne različice iz trgovine. Prava tatrska omaka je narejena na osnovi majoneze in izhaja iz francoske kuhinje,...
Sirup vijolice je zame kot sladki koktelj pomladi. In vsako leto, ko se k nam vrne pomlad, le-ta zame postane še toliko slajša, ko se na tratah pojavijo drobni, nežni cvetovi vijolične barve. V...
Morda boste šokirani, ko boste izvedeli, da so tisti rumeni cvetovi regrata, za katere ste celo življenje mislili, da so plevel, pravzaprav super hrana! Tukaj sem na enem mestu zbrala tisto, kar morate vedeti...
Jagode, jagode, jagode … že sama beseda nam pove, da je to nekaj sladkega okusnega in aromatičnega. Skoraj vsaka hiška, skoraj vsak balkonček v strjenih stanovanjskih naseljih ima ta okusni sadež, ki je tudi...
Kaj pravzaprav najdemo v klasični maskari? Uporaba maskar sega že v čas starodavnega Egipta. Večina formul vsebuje naslednje osnovne elemente: pigmentacijo, olja in voske … večina maskar na trgu pa danes skriva še veliko...
Mmmmmm … čokoladno višnjeva torta v sebi skriva slasten preplet sladko kislega. Je ena izmed meni ljubših tort, pa pravzaprav sploh nisem ljubiteljica tort s čokoladno kremo. Priprava čokoladno višnjeve torte je dokaj enostavna...
Se vam je že kdaj zgodilo, da ste morali na hitro speči pecivo, pa niste vedeli kaj? Nekaj, kar je okusno, se samo zmeša, speče in je pripravljeno?! Vem, kako je… Doma sem imela...
Vroč popoldanski dan je, ko sedeva z babico za njeno mizo. Otrokom je pripravila vodo in v njo stisnila limonin sok. Predme pa postavi sladki kapučino in drobno pecivo. Njene limonine polmesce, ki sem...
Kremne sladice so moja šibka točka, priznam. Tokrat sem pripravila sladico v kozarčku, ki je izjemno hitro pripravljena, hkrati pa kljub kremi preseneti s svojo svežino in ne obteži. Ne presladka okusna krema in...
Čudovita ideja za enostavno, hitro in osvežilno sladico! Jaz sem se je lotila iz sestavin, ki sem jih imela ravno pri roki…pa še pri peki kolača Budapest Bakelse mi je ostalo polno rumenjakov. Za...
Orehove rogljičke sem običajno pekla pozimi in za praznovanja, odkar jih pečem po tem receptu, pa so stalnica v moji kuhinji skozi vse leto. Če jih dlje časa ne spečem, me na to hitro...
Linški piškoti so pri naši hiši ena najbolj priljubljenih vrst drobnega peciva. Izmed vseh receptov za linške piškote, ki sem jih preizkusila, sem obdržala le enega. Linški piškoti, narejeni po tem receptu, so namreč...
