Oznake: recept

Goveja juha – po navdihu moje babice

»Pa ne že spet juha!« Vzklik mojega otroka, ki že sedi za mizo, me prikuje na mesto. Pred njim se v krožniku hladi juha. Goveja juha, z rezanci in kolobarčki oranžnega korenčka. »Prosim?« pristopim...

Refoškov liker

Refoškov liker je še eden v vrsti odličnih likerjev, narejenih na podlagi vina. Priprava je tudi tu zelo enostavna, doma pripravljen refoškov liker pa seveda krasnega okusa. Tako pripravljen liker zdrži tudi več let, seveda...

Ingverjev sirup

Da je ingver zelo priporočljiv za naše zdravje, čivkajo že vrabci na strehah. O tem, kako zelo koristen je ingver, si lahko nekaj več preberete v prispevku moje soavtorice – Ingver lahko postane vaše...

Pomarančni liker

Gre za sladko grenki pomarančni liker, katerega okus je nekaj posebnega. Najprej se bo v vaših ustih pojavil sladek okus, a že nato prijetna grenčica, pomešana z začimbami, ki pravzaprav poskrbijo za to, da je...

Borovničev liker

Borovničev liker zagotovo spada med moje najljubše likerje. Priprava pa je tako enostavna, da človek komaj verjame. Uporabimo lahko sveže ali pa zamrznjene borovnice. Borovničev liker po tem receptu je sladek liker, ki tekne...

Recept: ajvar - taščin jezik

Recept: ajvar – taščin jezik

Različice ajvarja kar tekmujejo, da se pokažejo v svoji slastnosti pikantnosti. Moram priznati, da je priprava ajvarja precej drugačna, kot je bila. Včasih je namreč vseboval še mešanico jajčevcev, različnih vrst paprik in začimb....

Domači melisin sirup

Domači melisin sirup – recept

Ali veste, da melisa (Melissa officinalis) zelo privlači čebele in krepi njihovo zdravje, kar sploh ni čudno. Beseda melissa grško pomeni čebela. V Evropo so jo prinesli Arabci preko Španije. Melisa je trajnica, ki...

Rafaelo kroglice

Dobro se spomnim, kdaj sem naredila svoje prve rafaelo kroglice. Bilo je pred dobrimi dvanajstimi leti, za božič. Pred božično-novoletnimi prazniki sem od prijateljice dobila recept za rafaelo, ki se mi je takrat zdel...

Gibanica »metuljček«

Dandanes vsakdo rad poseže po sladkih izdelkih, ki se kar stopijo v ustih in ki so poleg sladke pregrehe še zdravi. Ta moderna gibanica bo zadovoljila tako sladokusce, ki imajo radi nadeve ali kreme,...