Kategorija: Recepti – hrana

Vegi polnjena buča z lečo

Vsi, ki ste že kdaj poskusili jedi iz buč, veste, da so zelo slastna hrana. Uporabiti se jih da na več načinov. Dobra novica pa je tudi, da oranžne buče hokaido (muškatne buče) pomagajo...

Kosilo po korejsko

Azijska hrana v Sloveniji ni novost, vendar pa korejska hrana v Sloveniji ostaja popolna neznanka, ne glede na to, da se je v zadnjih letih njena priljubljenost v svetu zelo povečala. Južna Koreja (uradno:...

Palačinke

Počitnice so tu … nepreklicno!  Nekaj počitniških dni bodo pri nas preživeli tudi najini vnuki. In kot druge mame in babice, tudi sama rada ustrežem  (kar se hrane”tiče”) željam mojih fantov in punc. Na...

Enolončnice – najboljše jedi na žlico

Enolončnice so dobile svoje ime po tem, ker naj bi se kuhale v enem loncu. Sestavljene pa morajo biti tako, da lahko nadomestijo celotno kosilo: iz zelenjave, mesa in  živil, ki vsebujejo ogljikove hidrate....

Rižota s papriko in korenjem (za 4 osebe)

Pomlad in poletje naj napolnita naše krožnike s privlačnimi barvami zelenjave. Okusna rižota je odgovor vsem, ki se sprašujejo kateri obrok bi pripravili danes. Priprava je enostavna in hitra, primerna tudi za začetnike in...