Špargelj – kralj zelenjave
Špargelj (lat. Asparagus officinalist) je ena izmed prvih spomladanskih vrtnin, katere se je prijel naziv znanilec pomladi, saj se njena sezona prične v prvi polovici aprila – na Primorskem tudi nekoliko prej – traja...
Kategorija: Recepti – hrana
Pica malo drugače – recept za testo iz cvetače
Najbolj razširjen način priprave pice je iz bele pšenične moke z obilico sira, ki zelo obremeni prebavila in celotni organizem. Poleg tega stalno uživanje take hrane kaj kmalu botruje k povečani telesni teži in...
Ajdova kaša s šampinjoni, porom in papriko – hitro, enostavno in zdravo
Rada imam res enostavne, hitro pripravljene jedi, ki so poleg tega še zdrave. Ajdova kaša je kuhana v samo 8 minutah. Na kratko o ajdi in predpriprava za kuhanje Ajda spada med nežitna škrobna živila,...
Recept: ajvar – taščin jezik
Različice ajvarja kar tekmujejo, da se pokažejo v svoji slastnosti pikantnosti. Moram priznati, da je priprava ajvarja precej drugačna, kot je bila. Včasih je namreč vseboval še mešanico jajčevcev, različnih vrst paprik in začimb....
Nesladki mafini in domači grisini
Saj veste tisto, ko dobite goste, pa bi »morali« nekaj pripraviti in ne želite ponovno uporabljati sladkorja, ampak nekaj malega za prigrizniti, pa nimate nobene ideje kaj bi to lahko bilo, ali ste za...
Testenine s piščancem in slanino
Po dolgem času vam spet predstavljam enega izmed mojih najljubših receptov, ki sem jih odkrila nedolgo nazaj. Ker sama obožujem testenine, mi je ta jed še posebej pri srcu. Gre za bogate testenine s...
Prvi spomladanski recepti
Čeprav se še zmeraj zbujamo v sivo zimo, si lahko dneve polepšamo z zgodnjimi znanilci pomladi v gurmanski obliki. Zdravi, lahki a hkrati polnovredni obroki, ki vam bojo dali dodatno energijo in polepšali del...
Fantastična ajdova kaša s slivami
Dragi bralci, danes bi z vami rada delila recept za ajdovo kašo s slivami. Ajdova kaša s slivami je odlična samostojna jed, ki jo lahko ponudite skupaj s solato. Še bolj osvežilna bo, če...
Kruhovi cmoki – preprosti in odlični
Velikokrat se ljudem zgodi, da jim ostane kruh, ki navadno ne vedo kam z njim. Ena možnost je, da kruh narežemo in ga zmeljemo v drobtine, druga možnost pa je, da iz tega kruha...
Recept za štručke
Je že kdo kdaj ostal brez ideje, kaj bi si pripravil za prigrizek, malico, ki bi jo nesel v službo ali za popestritev rojstno dnevnega jedilnika? Predstavila vam bom preprost recept za zelo okusne...
Mesni burek – najboljši bosanski recept
Mesni burek – jed, ki jo poznamo zagotovo vsi, vendar pa je kljub temu ne opazimo toliko v slovenskih gospodinjstvih Med študijem je bil mesni burek eden izmed najpogostejših kosil, ki sem si jih...
Zapelji ga tudi v kuhinji
Hočemo nočemo, je horoskop del našega vsakdana in marsikdaj tudi zapis po katerem se odločamo. Odločila sem se, da vam zato povem, kako zapeljati določeno astrološko znamenje v kuhinji, v ostalih prostorih, pa, predvidevam,...
