Kategorija: Recepti – hrana
Če so vam postavili diagnozo: nosečniška sladkorna, ste se kar hitro v procesu diete srečale z vprašanjem, kaj naj skuham. Ko se z dieto nekoliko spoprijateljite, ni več glavni problem, kaj smem jesti ampak,...
Doletela vas je nosečniška sladkorna, kaj pa sedaj?! Le mirno, ni tako hudo, kot se vam na začetku morda zdi. Kaj in kako ter zakaj se vam je to pripetilo in seveda, zakaj je...
Jajčni mafini so ena tistih jedi, ki se jih ne boste naveličali. So hitro pripravljeni in nasitni. Glede na vaše želje in trenutno vsebino hladilnika bodo verjetno vsakič malo drugačni, vedno pa okusni. Za...
Ob našem nedavnem obisku na Švedskem smo imele priložnost poizkusiti (in skuhati) zelo znano in priljubljeno švedsko jed – tradicionalne švedske mesne kroglice Köttbullar. Rahle, okusne mesne kroglice se tradicionalno postreže s kremno omako,...
So se na vratih nepričakovano pojavili gostje ali so prijatelji najavili svoj obisk, pa ne veste kako bi jih pogostili? Pri nas se vse prevečkrat zgodi, da piškoti za goste ne počakajo v omari....
Martinovo je praznik posvečen vinu, tradicionalno pa ga spremlja tudi martinova pojedina. Le ta poteka prvo nedeljo po martinovem (11. novembra). Če martinovo pade na delavnik, imamo lahko martinovo pojedino kar dve zaporedni nedelji...
Kitajsko zelje je zimska zelenjava, ki jo zlahka vzgojimo, še lažje pripravimo za uživanje in enostavno skladiščimo, tako da ga lahko uživamo skozi večino dolge zime. A je obenem to žal zelenjava, ki jo...
Letos prvič obdelujem vrt, kar mi povzroča nemalo težav. Edina rastlina, ki mi je izkazala milost pri skrbi zanjo in mi ni povzročila nobenega sivega lasu, je por. Ker se je zaradi omenjenega povzpel...
V moji kuhinji že nastajajo prve domače ostre omake. Tokrat sem uporabila Bolivian Rainbow čilije, ki so me preprosto prevzel nekaj let nazaj, prvotno zaradi privlačnega izgleda. Bolivian rainbow čilije sem začela gojiti kot...
Mmmmm … hruškova marmelada je zagotovo nekaj posebnega. Zato jo le pripravite, saj je njena priprava povsem enostavna, okus pa … nebeško dober in resnično poseben. In še namig, namesto na navadno maslo, jo...
Slivovi cmoki – slastni, da se stopijo v ustih. Še posebej se mi zdijo slastni, ker jih običajno delamo le, ko zorijo slive, to je ob koncu poletja, konec avgusta in v začetku septembra....
Klasike iz čevapčilnic Čeprav se trudim, da na piknikih gostom postrežem z inovativnimi prilogami, se klasikam, ki jih ponujajo v pravih čevabdžilnicah, ne morem nikoli povesem izogniti. Vsaj dve klasiki se vedno znajdeta na...