Veliko ljudi ima težave s prebavo, prav tako jih veliko želi shujšati. Pri vsem tem nam lahko na naraven način pomaga indijski trpotec ali psyllium. Kje raste indijski trpotec? Indijski trpotec, kot že ime pove,...
Kumina gre tudi v domači zeliščni liker tete Pehte – domači jagermeister. Kumina (carum calvi) naj bi bila najstarejša začimba v naših krajih. Našli so jo namreč med izkopaninami iz kamene dobe ob Bodenskem...
Ravno poletje je čas, ko se največkrat spomnim na čudežno moč netreska. Saj ga ni Slovenca, ki ne bi vsaj vizualno poznal te zanimive rastlinice. Za bujno rast namreč ne potrebuje veliko – sama...
Topla poletna noč naju s prijateljico zvabi na sprehod. Pot naju vodi mimo dveh ribnikov ob gozdu. Sredi najinega pogovora naenkrat prične kriliti z rokami po zraku. Lovila oziroma preganjala je komarje. Izvabila mi...
Drobnjak najdemo na malodane vsakem vrtu. Pa ste vedeli, da je drobnjak pravzaprav prava vitaminska bomba? Res je. Ne le da je začimba, ki jo s pridom uporabljamo v kulinariki, ampak je drobnjak poln...
Čemaž ali divji česen je precej priljubljen v naših kuhinjah. Vseeno pa včasih ne vemo, kaj vse lahko pripravimo iz čemaža. Zato sem tu zbrala nekaj receptov, pri katerih je čemaž ključna sestavina. Čemažev...
Kri je vir našega življenja. Z njo se prenašajo vsa hranila in mikrohranila prav do vseh organov in celic, na drugi strani pa tudi strupi, ki jih zaužijemo. Na žalost je slednjega v našem...
Gozdna jagoda gre tudi v domači zeliščni liker tete Pehte – domači jagermeister. Gozdna jagoda, le kdo je ne pozna? Gozdna jagoda pa ni le sadež, ki raste v gozdu, ni le sladek plod,...
Rožmarin je za spomin, ga opevajo v pesmih. Ni le lepo dišeč in uporaben v kuhinji, izvrsten je tudi kot domače zdravilo. Njegovo ime »ros-marinus« pomeni »roža, ki raste ob morju« in tako dobro...
Jagermaister tete Pehte delamo že vrsto let. Vsako leto je drugačen, glede na zelišča in osnovo žganja, ki jo uporabljamo. Nam je sadjevec bolj všeč od tropinovca, zato preferiramo tega. Predpriprava zeliščnega likerja...
Lapuh gre tudi v domači zeliščni liker tete Pehte – domači jagermeister. Med prvimi spomladanskimi rastlinami, ki zacvetijo, ko skopni sneg, je tudi lapuh. To je rumena cvetlica z močnim socvetjem, ki zraste na...
Stoji pred vašo hišo lipa? Ali pa vas junijske poti vodijo mimo njih? Potem vam je poznan vonj cvetoče lipe? Meni je vonj cvetoče dišeče lipe eden izmed najljubših. Ni samo opojen in naraven,...
Kuharski nasveti / Moja favna in flora / Moja kuhinja / Rastline / Zdrava prehrana / Zelišča
V kis namočeni cvetovi drobnjaka
9 Feb, 2023
Kolumne / Moj prosti čas / Moje zgodbe in misli / Osebne izkušnje / Razmišljanja / Razno
23 Jan, 2023
Družinski nasveti / Moj prosti čas / Moja družina / Moje zgodbe in misli / Razmišljanja
29 Dec, 2022
