Kategorija: Zelišča

Netresk, uhlek, ušesnik ali uhec

Netresk, uhlek, ušesnik ali uhec

Ravno poletje je čas, ko se največkrat spomnim na čudežno moč netreska. Saj ga ni Slovenca, ki ne bi vsaj vizualno poznal te zanimive rastlinice. Za bujno rast namreč ne potrebuje veliko – sama...

Jagermeister – domači zeliščni liker tete Pehte

Jagermeister – domači zeliščni liker tete Pehte

Jagermaister tete Pehte delamo že vrsto let. Vsako leto je drugačen, glede na zelišča in osnovo žganja, ki jo uporabljamo. Nam je sadjevec bolj všeč od tropinovca, zato preferiramo tega.   Predpriprava zeliščnega likerja...

Lapuh - Tussilago Farfara

Lapuh (Tussilago farfara)

Lapuh gre tudi v domači zeliščni liker tete Pehte – domači jagermeister. Med prvimi spomladanskimi rastlinami, ki zacvetijo, ko skopni sneg, je tudi lapuh. To je rumena cvetlica z močnim socvetjem, ki zraste na...

lipovo cvetje

Lipa – dišeča junijska kraljica

Stoji pred vašo hišo lipa? Ali pa vas junijske poti vodijo mimo njih? Potem vam je poznan vonj cvetoče lipe? Meni je vonj cvetoče dišeče lipe eden izmed najljubših. Ni samo opojen in naraven,...

Domači melisin sirup

Domači melisin sirup – recept

Ali veste, da melisa (Melissa officinalis) zelo privlači čebele in krepi njihovo zdravje, kar sploh ni čudno. Beseda melissa grško pomeni čebela. V Evropo so jo prinesli Arabci preko Španije. Melisa je trajnica, ki...

Marjetica, zdravilna travniška lepotica

Marjetica gre tudi v domači zeliščni liker tete Pehte – domači jagermeister. Marjetica, Bellis perennis, ni le lepa travniška lepotica, ki v belo cvetno odejo odene travnike, temveč je tudi rastlina, ki zdravi. Marjetica...