Kategorija: Zelišča

Kamilica – cvetlica sonca

Kamilica gre tudi v domači zeliščni liker tete Pehte – domači jagermeister. Kamilica – le kdo je ne pozna? Preprosta rastlina, z drobnimi belo-rumenimi cvetki. Spada med prastare zdravilne rastline. In že v času...

Zeliščarski paradiž nad Idrijo

Aromatična zelišča postajajo zadnja leta vedno bolj priljubljena tako v kulinariki kot zdravilstvu in pri dobrem počutju. Mnogi iščejo in obujajo starodavna znanja o rastlinah ter njihovi uporabi. Med njimi sta tudi Irena Kenda...

Rman – zelišče, ki zdravi vse!

Rman gre tudi v domači zeliščni liker tete Pehte – domači jagermeister. No skoraj vse. Vsekakor pa je spisek dolg. Zelo dolg. Sicer pa – rman, Achillea millefolium, sodi med najstarejše rastline, ki se uporabljajo...

Materina dušica, zel moči in poguma

Materina dušica gre tudi v domači zeliščni liker tete Pehte – domači jagermeister. Materina dušica (latinsko Thymus serpyllum), imenovana tudi divji timijan, spada v družino ustnatic. Materina dušica je po videzu zelo podobna vrtnemu...

Šentjanževka – zel Janeza Krstnika

Če se ozremo v zgodovino, je bila šentjanževka (njeno botanično ime je Hypericum perforatum), od nekdaj povezana s krščanstvom. Legenda pravi, da naj bi kri, obglavljenega mučenika Janeza Krstnika, tekla v rumene cvetove šentjanževke....

Zdravilne rastline – BAZILIKA

Bazilika (bazilka,bažuljek,bosilj,bosiljek,božilek,božiljek,bražilka,bržilka) je, če ne že kot zdravilna rastlina, poznana kot začimba v kuhinji. Pa vseeno ji bom posvetila članek samo njej na čast. Bazilika je do 60 cm visoka enoletna rastlina z dolgopecljatimi,...

Zdravilne rastline -BALDRIJAN

Baldrijan (božjastnica, božji bič, hajdina, mačja trava, mrtvica, motovilec, odrijan, špajka … ) je druga v seriji zdravilnih rastlin, ki jih nameravam opisati. Baldrijan je trajna zdravilna rastlina, zraste od 25 in tudi do...

Regrat – zdravje se ponuja samo

Redko katera rastlina uživa tak sloves zdrave hrane, kot ravno regrat. Vsi znani zeliščarji omenjajo zdravilne učinkovine, ki jih rastlina ponuja. Uživamo lahko vse dele – korenine, liste in cvetove – a najbolj pogosta...

Regrat – več kot le solata

Regrat. Njegovo znanstveno ime je Taraxacum officcinale.  In je predvsem zelo zdravilna zel. Raste na travnikih in ob poteh. Prvi listi poženejo že zgodaj pomladi in tako se je v teh toplih pomladnih dneh...

Z naravo do zdravilnih rastlin

Kupujete čaje? Želela sem napisati uvodni članek ki bi vas popeljal v naravo do zdravilnih rastlin, ki jih uporabljamo za čaje. Ampak me je narava prehitela, tako da sem se odločila, da vas popeljem...