Kategorija: Zelišča

Jagermeister – domači zeliščni liker tete Pehte

Jagermeister – domači zeliščni liker tete Pehte

Jagermaister tete Pehte delamo že vrsto let. Vsako leto je drugačen, glede na zelišča in osnovo žganja, ki jo uporabljamo. Nam je sadjevec bolj všeč od tropinovca, zato preferiramo tega.   Predpriprava zeliščnega likerja...

Lapuh - Tussilago Farfara

Lapuh (Tussilago farfara)

Lapuh gre tudi v domači zeliščni liker tete Pehte – domači jagermeister. Med prvimi spomladanskimi rastlinami, ki zacvetijo, ko skopni sneg, je tudi lapuh. To je rumena cvetlica z močnim socvetjem, ki zraste na...

lipovo cvetje

Lipa – dišeča junijska kraljica

Stoji pred vašo hišo lipa? Ali pa vas junijske poti vodijo mimo njih? Potem vam je poznan vonj cvetoče lipe? Meni je vonj cvetoče dišeče lipe eden izmed najljubših. Ni samo opojen in naraven,...

Marjetica, zdravilna travniška lepotica

Marjetica gre tudi v domači zeliščni liker tete Pehte – domači jagermeister. Marjetica, Bellis perennis, ni le lepa travniška lepotica, ki v belo cvetno odejo odene travnike, temveč je tudi rastlina, ki zdravi. Marjetica...

Pegasti badelj

Pegasti badelj proti boleznim jeter

Pegasti badelj, znan pod domačim imenom Marijin osat (po legendi o devici Mariji in osatu) ali bodeča neža ali ostropec, uvrščamo med najkrasnejše bodičasto zdravilno rastje, ki varuje pred bolezni jeter, ki skrbijo za...

Pljučnik – za zdravje vaših dihal!

Pljučnik, imenovan tudi Navadni pljučnik, lat. Pulmonaria officinalis, je do največ 30 centimetrov visoka rastlina, trajnica, in raste v listnatih in tudi mešanih gozdovih. Najdemo ga tudi v grmičevju, gorskih travnikih in rečnih nabrežjih....

ko cveti čemaž

Čemaž – uporaba in recepti

Med rastlinami, ki med prvimi ozelenijo gozdna tla, je čemaž, zato ga lahko imenujemo tudi znanilec pomladi. Čemaž smo mnogi odkrili šele zadnja leta, pa čeprav vsako leto prekrije tudi pobočje nedaleč od mojega...