V času zimskega solsticija in božičnih praznikov smo navadno še posebej sladkosnedi, in ker so med nami ljudje z različnimi prehranjevalnimi navadami, je včasih dobro, da imamo alternativne možnosti za pripravo sladic. Jaz tradicionalno...
Pred nekaj dnevi sem naletela na recept za čokoladne piškote. Pa sem si rekla, zakaj pa ne. December je tako ali tako čas, ko pečemo še malo več kot sicer in sem se jih...
Slavni makroni Že dolgo časa so na mojem seznamu novosti slavni makroni. Pa nikoli nisem zbrala poguma, da se zadeve lotim. Sploh pa sem hotela makrone prej vsaj poizkusiti. Ja, v majhnem mestu, kot...
Sočni višnjevi mafini s koščki čokolade vas bodo navdušili, saj so enostavno odličnega okusa. Višnjevi mafini s koščki čokolade so popolna kombinacija kislih višenj in sladke čokolade in so ravno prav sočni. Taki višnjevi...
Priznam, sem velik sladkosned. Nikoli ne rečem ne sočnemu kosu torte, pa če sem še tako polna. Vedno bolj se zavedam, da je to slaba navada, oziroma že kar razvada, ampak ne morem čez...
Rižev narastek. Jed mojega otroštva. In jed, na katero me veže spomin na zabavno anekdoto. Saj … Veste, ni vsak recept pravi, ali kot radi rečemo – pri sosedih je vse boljše. Najbrž se...
O potici, ki vedno uspe, sem že govorila. In sicer o klasični, orehovi potici in o kokosovi potici. Tokrat pa vam zaupam moj recept za potico s pehtranovim nadevom. Namesto pehtrana lahko uporabite tudi...
Kava mora biti črna kot pekel, močna kot smrt in sladka kot ljubezen. Turški pregovor Mmmm … kava. Samo pomislim nanjo pa že zavoham njen omamen vonj. Ja, obožujem kavo. Pa čeprav sem se...
Potica je slovenska kulinarična posebnost. O tem sem že pisala v prispevku o potici, ki vedno uspe. Nadevov za to odlično kulinarično poslastico poznamo več. Eden izmed njih je tudi kokosov nadev. Kokosova potica...
Božični čas. Čas, ko si vzamemo več časa za družino, prijatelje. Mizo krasijo božično pecivo in piškoti. Vonj po cimetu, medu, rožiču, jabolkih, orehih … vse to mi pričara pred oči praznično zimsko idilo....
Potica je slovenska kulinarična posebnost, na katero smo lahko upravičeno ponosni. Na Slovenskem se je potica pojavila že pred več kot 200 leti. Običajno so potico pekli le za božič in veliko noč. Danes...
Dolgo sem iskala in se trudila. Preizkušala. Poslušala nasvete. Vmes že skoraj obupala. In potem končno našla! Recept, ki uspe! Res je, kar nekajkrat sem ga že skušala pripraviti, a okus ni bil pravi,...
