Najboljši rižev narastek
Rižev narastek. Jed mojega otroštva. In jed, na katero me veže spomin na zabavno anekdoto. Veste, ni vsak recept pravi, ali kot radi rečemo – pri sosedih je vse boljše. Najbrž se sprašujete, zakaj...
Kategorija: Recepti – sladice
Potica, ki (vedno) uspe: pehtranova potica
O potici, ki vedno uspe, sem že govorila. In sicer o klasični, orehovi potici in o kokosovi potici. Tokrat pa vam zaupam moj recept za potico s pehtranovim nadevom. Namesto pehtrana lahko uporabite tudi...
Kava – najboljša razvada
Kava mora biti črna kot pekel, močna kot smrt in sladka kot ljubezen. Turški pregovor Mmmm … kava. Samo pomislim nanjo pa že zavoham njen omamen vonj. Ja, obožujem kavo. Pa čeprav sem se...
Potica, ki (vedno) uspe: kokosova potica
Potica je slovenska kulinarična posebnost. O tem sem že pisala v prispevku o potici, ki vedno uspe. Nadevov za to odlično kulinarično poslastico poznamo več. Eden izmed njih je tudi kokosov nadev. Kokosova potica...
Recepti: božično pecivo in piškoti
Božični čas. Čas, ko si vzamemo več časa za družino, prijatelje. Mizo krasijo božično pecivo in piškoti. Vonj po cimetu, medu, rožiču, jabolkih, orehih … vse to mi pričara pred oči praznično zimsko idilo....
Potica, ki (vedno) uspe
Potica je slovenska kulinarična posebnost, na katero smo lahko upravičeno ponosni. Na Slovenskem se je potica pojavila že pred več kot 200 leti. Običajno so potico pekli le za božič in veliko noč. Danes...
Cesarski praženec – za prste oblizn’t
Dolgo sem iskala in se trudila. Preizkušala. Poslušala nasvete. Vmes že skoraj obupala. In potem končno našla! Recept, ki uspe! Res je, kar nekajkrat sem ga že skušala pripraviti, a okus ni bil pravi,...
Orehova sladica za prste obliznit
V teh turobnih jesenskih dnevih, ki nas pestijo že lep čas, sem si zaželela nekaj sladkega. Danes se pač ne bom obremenjevala s kilogrami, ampak bom po dolgem času pojedla kalorično bombo, ki bo...
Sladoled – kupiti ali narediti doma
Minula poletja so nas sončni žarki in visoke temperature kar vabile k osvežitvi z raznimi živili in napitki, letos pa nas k temu pozivajo datumi na koledarju, saj nas vreme kar naprej preseneča. A...
Sladoled, sladoled – ni poletja brez tebe
Poletne radosti Kaj je prvo, na kar se spomnite, ko vam omenim poletje? Ja, seveda, morje, sonce, vročina. In kaj drugega se v vročih poletnih dneh prileže bolj kot sladoled. Pa naj bo to...
Rdeče češnje rada jem …
S hitrimi koraki prihaja v deželo pomlad in čas ko bo vse okoli nas dišalo po omamnem vonju dišečih češnjevih cvetov. Češnje cvetijo aprila in maja, z njihovimi sladkimi, okusnimi in tudi zdravilnimi plodovi...
