Recept za ocvrte miške
V pustnem času (ali pa kar tako) si pri nas doma radi privoščimo naslednjo sladico. Ocvrte miške, beneški krofki, fritule, uštipci … vse sorte smo jih poimenovali. Italijani pravijo, da izvirajo iz okolice Trsta...
Kategorija: Recepti – sladice
Bananine rezine za zahtevne jedce
Bananine rezine, narejene po tem receptu, so krasen način za razvajanje družinskih članov ali obiskov. Zahtevajo veliko časa, potrebnih je precej različnih sestavin in na koncu ostane zajeten kup umazane posode. Toda končni izdelek...
Budapest Bakelse – švedski kolač ‘Budimpešta’
S Švedske smo prinesle še en odličen recept! Kolač Budimpešta je kot nalašč dopolnil naše potovanje, sploh ker je bila Budimpešta tako pomemben del naše Švedske pustolovščine. Gre za nekakšno rulado s smetano in...
Hitre čokoladne rezine
Ko se obiski napovedo v zadnjem trenutku ali ko domače popade želja po sladkih dobrotah iz domače pečice ravno takrat, ko ste najbolj na tesnem s časom, so hitre čokoladne rezine popolna rešitev. So...
Švedski kruhki (Scones)
Z naše pustolovščine na Švedskem smo odnesle številne okusne recepte – seveda bom vse z veseljem delila z vami! Prvo jutro smo za zajtrk pripravili prav posebne švedske kruhke – Scones. Nismo mogle verjeti,...
Orehi – piškoti, ki se stopijo v ustih
Piškoti orehi so že na videz nekaj posebnega, saj izgledajo kot pravi orehi. Prav tako je edinstven njihov okus, saj se kar stopijo v ustih. Lahko jih namenimo za praznično darilo ali pa v...
Čokoladna salama
Brez skrbi, čokoladna salama (oz. čokoladna klobasa) ne vsebuje mesa…bo pa s svojim zanimivim videzom zagotovo poskrbela za prav posebno kulinarično razvajanje. Čudovita ideja za praznične dni ali kar tako, sploh če vam primanjkuje...
Kanelbullar – švedski cimetovi kolački
Na nedavnem obisku na Švedskem smo se naučile pripraviti številne švedske jedi. Slastni švedski cimetovi kolački Kanelbullar so meni zagotovo eni najljubših! Za testo švedskih cimetovih kolačkov potrebujemo (za 30 kolačkov): 1 kg moke;...
Äppelkaka – švedska jabolčna pita z drobljencem in vanilijevim prelivom
Z nedavnega obiska na Švedskem nismo odnesle samo čudovitih spominov, temveč tudi številne okusne recepte! Naslednjega smo ob povratku domov pripravile že ob številnih priložnostih – je enostaven in zelo okusen. Za vse ljubitelje...
Preprosta jabolčna krostata
Da jesen ne bo samo sinonim za meglo, prehlade in topla oblačila, lahko poskrbi preprosta jabolčna krostata. Naj vonj po prvi zimi in centralni kurjavi, zamenja aromatičen cimet s slastnimi jabolki in dišeča piškotna...
Slivovi cmoki, da se stopijo v ustih
Slivovi cmoki – slastni, da se stopijo v ustih. Še posebej se mi zdijo slastni, ker jih običajno delamo le, ko zorijo slive, to je ob koncu poletja, konec avgusta in v začetku septembra....
Bučkin kompot
Bučke (cukiniji, cuketi, zucchini) so zelenjava, ki je je v poletnih mesecih v obilju, saj obožujejo suho in vroče vreme. Poleg preproste pridelave in nizke kalorične vrednosti, se lahko bučke pohvalijo z zavidljivo vsebnostjo...
