Kuhinjski odpadki niso nujno za na odpad

Če recikliramo hrano, lahko privarčujemo in poskrbimo za manj odpadkov in onesnaževanja, ki je povezano s proizvodnjo in transportom hrane. A ob pripravi obrokov so vedno tudi odpadki. Ste vedeli, da lahko nekatere od teh odpadkov zelo koristno porabimo? Pa ne le kot sestavino komposta. Kuhinjski odpadki niso nujno za na odpad.

Kavna usedlina

Če ste ljubitelji kave in si jo vsak dan skuhate, kavne usedline nikar ne zavrzite. Če skodelico s kavno usedlino postavite v hladilnik, bo pomagala odstraniti neprijetne vonjave. S pomočjo kavne usedline si lahko privoščite piling telesa. Če z ohlajeno kavno usedlino zdrgnete leseno pohištvo, bo postalo sijoče in dišeče. Usedlina kave je tudi bogat vir dušika, magnezija, kalija, kalcija in drugih organskih snovi, ki so zelo dobrodošle na vrtu. Kavno usedlino lahko odlagate na kompost ali neposredno v tla, saj med drugim pospešuje rast rastlin in privablja koristne deževnike. Lahko jo zmešate z vodo in pripravite tekoče gnojilo za zalivanje ali pa z njim rastline škropite, saj groba zrnca odvračajo nekatere mehke sluzaste organizme. Kofein ni najprijetnejši za polže, zato jih lahko usedlina uniči. Odvračal pa naj bi tudi mravlje.

Krompirjevi olupki

Iz krompirjevih olupkov lahko pripravite okusen čips. Lahko naredite ocvrto ali pečeno različico. Velja pa opozoriti, da je primeren le ekološko pridelan krompir, ki ga je potrebno zares dobro oprati in zdrgniti s fino ščetko. Iz olupkov si lahko pripravite tudi več pripravkov za domačo lekarno. Ena takih je kopel proti hemoroidom ali obkladek pri bronhitisu. Tudi zeleni deli krompirja niso nujno odpadek. Z njihovo pomočjo lahko odpravite nadležne bradavice.

Čebulni olupki

Čebulne olupke že leta uporabljamo kot čudovito naravno barvilo za barvanje jajc. Ste pa vedeli, da imajo tudi zdravilne učinkovine? Olupki sicer niso primerni za zaužitje, lahko pa jih pokuhate v juhi ali omaki in jih pred uživanjem odstranite. Nekateri iz olupkov pripravijo celo čaj, ki pomaga pri prehladnih obolenjih. Če pa ostanke čebule narežete na manjše kose in jih čez noč postavite ob vzglavje postelje, bodo zdravilne učinkovine iz čebule pomagale očistiti dihalne poti.

Češnjeve koščice in peclji

Ste kdaj pomislili, da so lahko tudi peclji in koščice češenj uporabni? Čaj iz češnjevih pecljev ima širok spekter zdravilnih učinkovin. Med drugim se lahko z njegovo pomočjo znebite mešičkov pod očmi ali si pomagate ob boleznih sečnih organov. Iz koščic lahko naredite učinkovito grelno blazino. Koščice operete in očistite ostanke češnjevega mesa, ter dobro posušite. Shranite jih v platneno vrečko ali blazino in jo, ogreto, položite na boleče mesto ali pa v hladno posteljo, saj je to neke vrste termofor. Takšno blazinico lahko uporabite tudi za masažo, kot vratno oporo, lahko pa tudi namesto vzglavnika.

Jajčne lupine

Kadar uporabljam jajca, že avtomatično odložim lupine v kuhinjsko korito. Tam jih splaknem, položim na kovinski krožnik in jih po uporabi pečice, dokler je ta še vroča, postavim na toplo. Jajčne lupine so bogat vir kalcija. In tudi psi ga potrebujejo, zato lahko posušene jajčne lupine fino zmeljete v mlinčku za kavo in jih dodate v pasjo hrano. Tudi na vrtu je kalcij dobrodošel, še posebej pri sajenju paradižnikov. Zdrobljene ali zmlete jajčne lupine dodate v zemljo med sajenjem sadik. Jajčne lupine so neprehodne za polže, zato se lahko z njihovo pomočjo znebite teh škodljivcev na vrtu. Nekateri uporabljajo tanko membrano, ki se nahaja pod lupino, za celjenje ran in vraščenih nohtov. Zdravilna je tudi jajčna lupina, raztopljena v kisu. Pomagala naj bi pri razdraženi koži. V jajčne lupine lahko posejete zelenjavo, ki jo nato, skupaj z “lončkom” posadite na vrt. V jajčne lupine lahko nalijete tudi stopljen vosek in naredite svečke, ki plavajo na vodi.

Limonina lupina

Če potrebujete le limonin sok, lupine nikar ne zavrzite. Če imate ekološko pridelane lupine, lahko nastrgate aromatično limonino lupinico, s pomočjo ostanka pa si lahko zdrgnete umazane roke. Limona bo odstranila obarvanost in neprijetne vonjave. Podobno učinkovita je tudi pri čiščenju kuhinjskih desk za rezanje. Če za 20 sekund postavite lupino limone v mikrovalovno pečico, nato pa jo s toplo limono zdrgnete, boste učinkovito očistili umazano notranjost mikrovalovne ali navadne pečice. Na podoben način lahko očistite tudi grelnike vode in čajnike. S pomočjo ostankov limone si lahko zmehčate kožo na petah. Če lupine citrusov namočite za dva tedna v alkoholnem kisu in postavite na temno mesto, dobite super mehčalec in čistilo.

Bananin olupek

Banane so okusno in hranljivo sadje, bananin olupek pa je pogosto zavržen po nepotrebnem. Zmleti olupki ekološko pridelanih banan so učinkovito gnojilo za naš vrt, uporabni pa so tudi v boju proti vrtnim ušem. Z notranjo stranjo bananinega olupka lahko zloščite čevlje in srebrnino, če pa boste z njimi podrgnili po listih sobnih rastlin, bodo ti postali sijoči, rastlino pa bodo nahranili.

Riž

Se je tudi vam že razsul riž po tleh in ni bil več primeren, da bi ga skuhali? Nič hudega. Tudi riž ima velik spekter uporabe. Če ga nasujete v višjo posodo, lahko služi kot odlično stojalo za nože. Ker riž veže nase vlago, bodo tako noži vedno suhi. Tudi v delavnici si lahko omislite podobno stojalo za klešče in drugo orodje, ki bo na ta način zaščiteno pred rjavenjem. S pomočjo riževih zrnc lahko učinkovito očistite posode z nedostopnimi površinami, na primer steklenice. Riž nasujete v posodo, dodate nekaj kapljic detergenta in posodo tresete. Riž bi moral zdrgniti tudi najbolj nedostopne kotičke. Če riž nasujete na krožnik, pokapate z eteričnim oljem in premešate, bo vaša kopalnica čudovito dišala, zaradi riževe hidrofilnosti, pa bodo neprijetne vonjave manj izrazite. Če nasujete nekaj zrnc riža v solnico, se sol ne bo prijemala v grudice.

In še

Če se vam razsuje koruzni zdrob ali zaradi drugega razloga ni primeren za uživanje, ga lahko uporabite kot piling za odstranjevanje odmrle kože, lahko pa vam je v pomoč tudi pri preganjanju polžev lazarjev z vrta.  Kadar umivamo solato, običajno porabimo veliko vode. Te nam ni potrebno zavreči. Z njo lahko zalijemo rože ali pa jo uporabimo za splakovanje stranišča. Za splakovanje lahko uporabimo tudi vodo, ki se zbere v posodi sušilnega stroja. Pri sušenju perila v sušilnem stroju, se na filtru shranjujejo tudi kosmi tkanin, ki jih lahko uporabimo pri netenju ognja, saj lepo gorijo. Položimo jih lahko v tulce od toaletnega papirja ali karton od jajc. Kartone od jajc je najbolje vrniti kmetu, ki jih bo ponovno napolnil z jajci, lahko pa jih uporabimo tudi namesto lončkov za sejančke ali pa kot učinkovito zvočno izolacijo prostorov. Z malo domišljije so kartoni od jajc lahko odlična osnova za otroško umetniško ustvarjanje.

V gospodinjstvu se nabere veliko odpadkov, ki pa niso nujno za v koš. Nekateri predmeti, ki so za nas smeti, so lahko za nekoga zelo dragoceni. Varujmo okolje in se potrudimo, da ne zavržemo stvari, ki so lahko še uporabne.