Dušena stebla blitve kot priloga
Pri pripravi blitve običajno ne ‘kompliciram’ in skupaj z listi pripravim tudi stebla, tokrat pa sem pekla slano skutno pito z blitvo in sem širša stebla blitve odstranila in shranila za kasneje. Nastala je...
Oznake: folna kislina
Pomen vitaminov v prehrani
Vitamini spadajo med mikrohranila, ki jih naše telo nujno potrebuje. Spadajo med esencialna hranila, zato je nujno, da jih v naše telo v večini primerov vnesemo s hrano. Poznamo 13 vitaminov, ki jih delimo na tiste, ki so topni v vodi (vitamin C, B1, B2, B3, B5, B6, B7, B9, B12) in tiste, ki so topni v maščobi (A, D, E, K).
Darovi jeseni – lešniki
Nekaj dni nazaj sem opazovala veverico, kako je hitela in pobirala lešnike z bližnje leske. S kakšno eleganco in hitrostjo se je gibala po leski in nabirala te darove jeseni – lešnike. Veverice že...
