Zdravilne rastline – borovnica
Borovnica gre tudi v domači zeliščni liker tete Pehte – domači jagermeister.
Poznate rastlino in njene plodove na spodnji sliki?
Da, uganili ste, to je borovnica ( črna jagoda,črne jagode,črnica,črnice,risnica ), majhen grmiček z za grah debelimi plodovi. Borovnica cveti od aprila do junija,plodove pa nabiramo od julija pa vse do septembra.
Čaj iz borovničevih listov
Zdravilna je cela rastlina. Liste se nabira preden dozorijo plodovi,ker potem ko plodovi dozorijo listi izgubijo svojo zdravilnost. Čaj iz borovničevih listov je dobro zdravilo za sladkorno bolezen, ampak bo zdravljenje neuspešno, če so bili listi nabrani prepozno. Priprava čaja iz borovničevih listov poteka tako, da eno polno žlico dobro posušenih listov poparimo s skodelico kropa,pustimo 10 minut, ga odcedimo in pijemo nesladkanega po požirkih.
Poleg tega, da čaj iz listov pomaga pri sladkorni bolezni, ga priporočajo tudi pri zdravljenju katarja, sečevoda in lenega mehurja.
Plodovi borovnice
Še bolj kot listi, so vsestransko uporabni plodovi, ki so, ko ko dozorijo, črne barve.
Posušene in rahlo prekuhane borovnice so zelo dobra pomoč pri driskah, krvavitvah iz zlate žile in sečnih kamnih.
Borovničevo vino
Eno od zelo priporočljivih domačih zdravil z borovnicami je borovničevo vino. To vino zelo pomaga pri vnetju debelega črevesa in pri vseh akutnih in kroničnih želodčnih in črevesnih boleznih, prebavnih motnjah,pomanjkanju apetita in oslabelosti. Borovničevo vino te torej najboljše naravno zdravilo za vse našteto, ker vsrka in odvaja strupene snovi iz črevesja.
Presni borovničev sok
Seveda pa ni samo borovničevo vino produkt, ki se ga lahko naredi iz plodov borovnice. Če s pravilno sterilizacijo pripravimo presni borovničev sok, je to pijača s svežo trpko aromo in tudi vsestransko zdravilo. Presni borovničev sok je najboljše in najbolj naravno sredstvo za izpiranje in grgranje.Požirek svežega borovničevega soka, če ga zadržimo v ustih dalj časa, pomaga in tudi preprečuje vnetje dlesni.
To pa bo verjetno zanimalo tiste med bralci, ki so kadilci, kajti presni borovničev sok odpravlja vonj po tobaku iz ust. Če pa bi se kdo odločil, da poskusi prenehati s kajenjem, mu lahko redno pitje presnega soka pomaga pri tem, da opusti cigarete. V ta namen, če želite prenehati z kajenjem je potrebno jemati presni sok po majhnih požirkih skozi ves dan, preden pa sok popijemo, ga je potrebno dalj časa zadržati v ustih.
Če redno pijemo sok ali pa če redno jemo borovnice več dni zapored, izginejo prebavne motnje in smrad blata. Z rednim uživanjem, poleg stroge diete, pa se lahko znebimo tudi navadnih glist.
Borovnice so torej zelo vsestranske, lahko jih uživamo sveže,jih predelamo v marmelado, ali iz njih naredimo borovničev kompot.Tudi posušene borovnice se zelo priporoča pozimi in spomladi,da z vitamini popestrijo obroke.
Dober proizvod iz borovničevih plodov je tudi borovničevo žganje. Pomaga predvsem starejšim ljudem,ki imajo težave z kroničnimi driskami ali zaprtjem.
Kaj pa pravijo naše stare mame?
Če posušene in v prah stolčene borovničeve korenine potresemo na rano, se ta rana hitro zaceli.Obkladek iz zmečkanih svežih listov, ki mu primešamo rožno olje pa položimo na otekline.