Razstrupljanje telesa
Gotovo ste v zadnjem letu opazili vsaj en oglas za izdelek, ki vam zagotavlja hitro in enostavno razstrupljanje telesa. Naj vam povem, da sam proces še zdaleč ni ne hiter ne enostaven. Čeprav je moja izkušnja z razstrupljanjem, vključno s pripravami trajala samo dobra dva tedna, je bil vsak dan posebej izziv. Ampak se že prehitevam, kot ponavadi. Začnimo na začetku…
Razstrupljanje telesa – kdaj in zakaj?
Glede na industrijsko predelano prehrano, ki jo uživamo skorajda vsi je razstrupljanje telesa priporočljivo vsaj dvakrat na leto. Še posebej pa je razstrupljanje telesa priporočljivo za osebe, ki se soočajo s:
- Pomanjkanjem energije
- Slabim počutjem
- Neurejeno prebavo: zaprtje ali napihnjenost
- Nečisto kožo
- Razcepljenimi nohti in lasmi brez leska
V primeru, da se soočate s hujšimi oblikami zgoraj naštetih simptomov, pa absolutno priporočam obisk zdravnika saj se vaše telo lahko sooča s kakšnim drugim obolenjem, npr. premalo ali preveč delujočo ščitnico.
Razstrupljanje telesa – pripravljalno obdobje
Ker vašega telesa ne smete kar naenkrat šokirati in iz jedilnika črtati vso “prepovedano” hrano naenkrat, se je razstrupljanja telesa potrebno lotiti počasi. Tako vaše telo v desetih dneh intenzivnega razstrupljanja ne bo pod tako velikim stresom, saj že samo razstrupljanje za telo pomeni velik napor.
Priporočeno je 5-dnevno uvajalno obdobje za razstrupljanje telesa. V okviru teh petih dni, naj bi v svoj vsakdanjik začeli postopoma uvajati bolj zdravo in lahko prebavljivo hrano in hkrati začeli izključevati naslednje vrste živil:
- Vse vrste sladkih živil
- Alkohol, tobačne izdelke in kavo
- Močno je treba omejiti uživanje nezdravih maščob
- Omejiti je potrebno vnos mesa (1x na teden)
- Mleko in vse mlečne izdelke
- Prav tako v poštev ne pride soja in vsi izdelki iz soje
- Odsvetovano je uživanje kruha in podobnih izdelkov
- Določeno sadje in zelenjava: pomaranče, banane, jagode, grozdje, paradižnik, paprika in krompir
Prav tako je izjemno pomembno, da v uvajalnem obdobju in obdobju razstrupljanja telesu zagotovite vsaj dva litra vode dnevno in dovolj časa za prebavo. Med večerjo in zajtrkom mora tako miniti vsaj 12 ur.
Razstrupljanje telesa – Kaj sploh lahko jem?
Če ste navajeni jesti pogosto in kalorično, boste verjetno vsaj prve dni razstrupljanja lačni. Zelo lačni. Spomnim se namreč, ko se mi je drugi ali tretji dan razstrupljanja topli sendvič zdel vrhunski kulinarični dosežek. Proces razstrupljanja je po mojem mnenju bolj psihični kot fizični proces. Na kratko, vse je v glavi. Da se, če se hoče in če je motivacija dovolj močna. Med razstrupljanjem je priporočljiva tudi nizko intenzivna vadba, npr. sprehodi, joga in pilates.
Zajtrk
Za zajtrk lahko pojeste sadje, ki ni uvrščeno na seznam prepovedanih živil v obdobju razstrupljanja. Še bolj pa so priporočljivi sveže stisnjeni sokovi oziroma smoothiji, saj jih telo dosti lažje prebavi. Zajtrk je priporočljiv med 7. in 8. uro in predstavlja vso dovoljeno hrano do kosila, ki je predvideno med 12. in 2. uro popoldne.
Kosilo
Kosilo bo obrok, ki se ga boste gotovo najbolj veselili. Priporočam, da s kosilom ki vsebuje meso počakate nekje do sredine razstrupljanja, saj vam bo v primeru “krize” dal moči za naprej. Priporočljivo je piščančje, puranje in divjačinsko meso. Prav tako, si lahko privoščite ribe ki so lažje prebavljive. K vsakemu obroku pa dodajte ogromno zelenjave.
Ker so se moja kosila vrtela predvsem okoli zelenjavnih juhic vam prilagam recept za mojo najljubšo:
Brokolijeva juha:
Ko brokoli narežete na koščke ga na hitro prepražite na olju, česnu in čebuli. Dodate še baziliko in morebitne druge začimbe. Vse skupaj zalijemo z vodo in kuhamo okoli 15 min.Zelenjavo pa nato samo še spasirate s paličnim mešalnikom in… Voila.
Večerja
Večerja je v obdobju razstrupljanja telesa priporočljiva me šesto in sedmo uro zvečer. Lahko si privoščite nebrušen riž z zelenjavo in gobami, lososa z brokolijem, borovničev sladoled ali pa meni najljubše:
Mandljeve palačinke z ananasom:
Res je, lahko jeste palačinke! Kljub temu da sem z razstrupljanjem zaključila že nekaj časa nazaj, si jih še danes z veseljem privoščim. Potrebujete naslednje sestavine:
- 100 g fino mletih mandljev
- 250 ml mandljevega mleka
- 130 g mandljevega masla
Zmesi lahko dodate še cimet ali pa semena vanilijevega stroka. Lahko pa tudi ne, po želji. Palačinke pečete na kokosovem olju, ki jim da še posebno slasten okus. Zavedati se morate, da ne bodo tako kompaktne kot običajne palačinke, saj ne vsebujejo jajc in moke, bodo pa kljub temu slastne. Sveže pečene palačinke so najboljše s koščki svežega in sončnega ananasa. Lahko pa jih postrežete tudi z doma pripravljenim borovničevim sladoledom.
Razstrupljanje telesa – rezultati?
Ko zaključite z obdobjem razstrupljanja je pomembno, da začnete prej prepovedana živila nazaj v jedilnik uvajati postopno. Tako boste tudi lažje ugotovili, katera živila so bila kriva za vaše slabo počutje pred razstrupljanjem. Iz lastnih izkušenj vam lahko zagotovim, da se boste počutili bolje, imeli boste več energije hkrati pa boste vsaj malce omejili svojo željo po nezdravi hrani, saj boste skozi obdobje razstrupljanja ugotovili, da je sploh ne potrebujete. Res je, z razstrupljanjem boste izgubili tudi nekaj kilogramov. Sama sem v dveh tednih izgubila 3,5 kg. In priznam, da me ta rezultat ni ravno zmotil.
Če ne drugega, boste pa vsaj neizmerno ponosni nase, saj boste naredili nekaj dobrega za svoje telo. Žal vam tu ne morem opisati vseh možnih receptov, sem vam pa vedno na voljo za dodatna vprašanja.