Oznake: cink

Pomen mineralov v prehrani

Pomen mineralov v prehrani

Minerali, tako kot vitamini spadajo med mikrohranila in so ključni za delovanje človeškega telesa. Vsak mineral ima svojo edinstveno funkcijo in njegovo pomanjkanje vpliva na procese v človeškem organizmu. Delimo jih na makroelemente (predstavljajo jih glavni minerali) in mikroelemente (minerali v sledovih).