Oznake: fruktoza

Pomen ogljikovih hidratov v prehrani

Pomen ogljikovih hidratov v prehrani

Ogljikovi hidrati so za življenje posameznika zelo pomembni in se jim ne smemo izogibati. Delijo se na enostavne ogljikove hidrate, kamor spadajo monosaharidi (glukoza in fruktoza) in disaharidi (maltoza, saharoza in laktoza) ter na sestavljene ogljikove hidrate (škrob in glikogen).