Torta iz nebes

Nina Jesih

Sem umetnostna zgodovinarka in kuratorka iz Ljubljane. Vedno sem imela ogromno za povedati, ampak nikoli nisem imela možnosti tega izliti na papir in s tem mojega pogleda na svet (in zanimanja ter radovednost) deliti s Slovenijo. Hvala bogu je prišel ta dan, ko sem dobila to priložnost, ki jo s pridom izkoriščam. Obožujem gledališče (tudi sama sem članica Šugle, šole uličnega gledališča), še raje pa imam nezdravo hrano, kateri se upiram z lastnimi, bolj zdravimi recepti in ogromno športa. Želim si, da bi več žensk poseglo po utežeh, saj dvigovanje le-teh privzdigne zadnjico in te (brez skrbi) ne spremeni v moškega. Pričakujem, da bom opogumila čim več ljudi, da začnejo skrbeti zase in posledično vstanejo v boljši jutri. In to še predno se mi uresniči največja želja in se preselim v Firence.

7 Responses

  1. M. S. pravi:

    Super zgledajo, zagotovo bom poskusila prvi dve :) Višnje mi pa ne grejo :) Ampak vseeno zgleda slastna tudi višnjeva :)

  2. Nina pravi:

    Koliko sadja približno potrebujem pri sadni torti in kolikšna je velikost modela? premer 26?

    Nina

    • Nina Jesih pravi:

      Pozdrav. Ja, model je načeloma za 26, vendar pa pride enako dobro, tudi če je manjši. Potem je “testo” malo debelejše, kar je meni osebno še bolj všeč. Če pa delate v večjem modelu, pa dajte malo več piškotov, da ne bi bilo “testa” premalo.
      Kar se tiče sadja, se ga daje po občutku. Odvisno je, koliko ga hočete imeti v torti :) Vsaj 700g, pa tam nekje do enega kilograma (najbolj optimalno). Če vzamemo kompot, vedno damo 2 veliki konzervi (seveda se voda odlije), svežih/zamrznjenih borovnic pa damo kar kilogram. Res delamo po navadi po občutku, zato je odvisno od vsakega posameznika, kako mu je všeč: več ali manj sadja. Lp

  3. nevenka pravi:

    super recepti. Hvala.

  4. nevenka pravi:

    Ali so lahko namesto višenj vložene breskve

    • Nina Jesih pravi:

      Hmm, sama tega še nisem poskusila, ampak verjetno da lahko. Če le niso premokre. Sporočite, kako Vam bo ratalo, da probam še sama. :) lp, Nina

  5. anica pekošak pravi:

    zanima me pri kokosovi korti,kaksne količine so sladke smetane (ml)?
    hvala za odgovor in lep pozdrav

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

Time limit is exhausted. Please reload CAPTCHA.

Hvala, da nas berete. :)

Ste že všečkali našo stran?